Предлагаю вам простейший рецепт закуски для хозяйки, которая не успевает приготовить что-то сложное к Новогоднему столу. Готовится быстро, из бюджетных продуктов, а на столе смотрится вполне презентабельно. Да и вкусно, конечно!
миссПоваренок 10 уровня
- 15 декабря 2016, 6:03
- 44469
Закуска "Капрезе" по-русски
Ингредиенты для «Закуска "Капрезе" по-русски»:
- Сыр твердый ("Российский" Белебеевский) — 100 г
- Помидор — 2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Орехи грецкие (очищенные) — 50 г
- Перец болгарский — 1/4 шт
- Майонез — 1 ст. л.
- Смесь перцев — 1/4 ч. л.
- Укроп
- Петрушка
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
794.8 ккал |
белки
38 г |
жиры
50.4 г |
углеводы
49.7 г |
| Порции | |||
| ккал 198.7 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 12.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 120.4 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 7.5 г |
Рецепт «Закуска "Капрезе" по-русски»:
-
Для приготовления берём спелые, крепкие помидоры, лучше некрупные, у меня великоваты. Режем кружками толщиной около 1 см.
-
Берём твёрдый сыр, у меня "Российский" от Белебеевского молочного комбината.
Натираем сыр на средней тёрке. -
Добавляем к тёртому сыру выдавленный чеснок (я натираю на тёрке), мелко нарезанный болгарский перец (цвет по наличию и желанию), мелко рубленный укроп.
-
Измельчаем грецкие орехи, желательно, чтобы оставались кусочки.
-
Добавляем к сыру дробленые орехи, майонез и свежемолотую смесь перцев.
Майонез лучше сделать самим по одному из рецептов на сайте. Не кладите много майонеза, чтобы закуска не потекла. -
Перемешиваем начинку ложкой.
-
Кладём кружки помидоров на сервировочное блюдо (тарелку), на помидор кладём полную ложку начинки, украшаем зеленью, у меня петрушка.
Подаём закуску охлаждённой.
Всего доброго Вам в Новом году!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 декабря 2016 года Демурия #
16 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)
15 декабря 2016 года lamer #
16 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)
15 декабря 2016 года NataliM-2015 #
16 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)
15 декабря 2016 года Ксения026 #
16 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)
15 декабря 2016 года natstanv #
16 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)
15 декабря 2016 года kanalia #
16 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)
15 декабря 2016 года Himbeeren #
15 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)
15 декабря 2016 года golubga #
15 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)
15 декабря 2016 года MarinaS16 #
15 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)
15 декабря 2016 года chapushil #
15 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)
15 декабря 2016 года mamaliza #
15 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)
15 декабря 2016 года Olgastih #
15 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)
15 декабря 2016 года Таш #
15 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)
15 декабря 2016 года Ксения40 #
15 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)
15 декабря 2016 года IrikF #
15 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)
15 декабря 2016 года Людмила НК #
15 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: