Разрешите предложить вашему вниманию гречневую кашу с капустой. Такое блюдо отлично подходит для питания в пост. Но и тем, кто не придерживается поста, оно тоже придется по вкусу. Питательно, сытно, просто и очень вкусно.
Mary StoneПоваренок 9 уровня
- 15 декабря 2016, 8:19
- 6883
Гречка с капустой "Добрая трапеза"
Ингредиенты для «Гречка с капустой "Добрая трапеза"»:
- Крупа гречневая — 200 г
- Капуста белокочанная / Капустa — 250 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Вода — 500 мл
- Порошок грибной — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1028 ккал |
белки
30.8 г |
жиры
35.5 г |
углеводы
156.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 97.9 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 14.9 г |
Рецепт «Гречка с капустой "Добрая трапеза"»:
-
Гречневую крупу промыть и прокалить на сухой, горячей сковороде, постоянно помешивая несколько минут. (5-7 минут)
-
Капусту нашинковать.
-
Гречневую крупу залить кипятком (500 мл), посолить, поперчить, добавить грибной порошок. Перемешать.
-
Сверху выложить подготовленную капусту, НЕ перемешивать с крупой! Накрыть крышкой и готовить на слабом огне до готовности гречки. (приблизительно 20-25 минут)
-
В это время лук нарезать полукольцами и обжарить в растительном масле до прозрачности.
-
В готовую кашу выложить лук, хорошо перемешать. Кастрюлю накрыть крышкой, выключить огонь. Укутать кастрюлю с кашей в большое полотенце и оставить на 30 минут. Пусть отдохнет и дойдет до полной готовности.
Доброй вам трапезы и приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 декабря 2016 года тататима #
15 декабря 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: