• 17 декабря 2016, 13:11
  • 5849

Корзиночки с салатом из красной рыбы

Рецепт: Корзиночки с салатом из красной рыбы

Представляю вариацию тарталеток с начинкой. Тарталетки мы будем печь сами. Тесто для них готовится как на кексы, только не сладкие. Начинка достаточно простая из соленой красной рыбы (у меня из горбуши) с овощами и вкусной заправкой.

Категория: Закуски Закусочные кексы, маффины

Ингредиенты для «Корзиночки с салатом из красной рыбы»:

Для тарталеток

Салат из красной рыбы

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2347.6 ккал
белки
83.9 г
жиры
130.6 г
углеводы
210.9 г
Порции
ккал
293.5 ккал
белки
10.5 г
жиры
16.3 г
углеводы
26.4 г
100 г блюда
ккал
200.6 ккал
белки
7.2 г
жиры
11.2 г
углеводы
18 г

Рецепт «Корзиночки с салатом из красной рыбы»:

  • Для начала приготовим тарталетки. Для этого растапливаем сливочное масло и добавляем сметану, солим. Все хорошо перемешиваем.

  • Добавляем взбитые яйца, перемешиваем. Всыпаем муку и разрыхлитель, взбиваем, чтобы получилось гладкое тесто.

  • Формочки для тарталеток смазываем растопленным сливочным маслом (немного). Выкладываем в них по 1 ст. л. теста. Ставим в разогретую до 200 гр духовку и даем хорошо подняться, но не запекаем.

  • Поднявшиеся кексы достаем из духовки и при помощи стакана нужного диаметра делаем углубление и снова ставим в духовку. Запекаем до румяной корочки.

  • Приступим к салату: нарезаем небольшими квадратиками картофель, болгарский перец и красную рыбу. Выкладываем в чашу. Режем мелко лук и тоже добавляем в чашу.

  • Приготовим соус: смешиваем сметану, горчицу и соевый соус, перемешиваем до однородного состояния.

  • Заправляем соусом салат и все хорошо перемешиваем.

  • Готовые охлажденные тарталетки начинаем салатом.

  • Украшаем на свой вкус. Приятного аппетита!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Корзиночки с салатом из красной рыбы
Рецепт: Корзиночки с салатом из красной рыбы

Представляю вариацию тарталеток с начинкой. Тарталетки мы будем печь сами. Тесто для них готовится как на кексы, только не сладкие. Начинка достаточно простая из соленой красной рыбы (у меня из горбуши) с овощами и вкусной заправкой.

Ингредиенты для «Корзиночки с салатом из красной рыбы»:

Комментарии и отзывы

Ну а мне картофельный салат в сочетании с тарталетками показался всё равно что макароны с хлебом.
Отличный рецепт
большое спасибо
очень симпатичные)+++
большое спасибо
спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 640 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!