• 17 декабря 2016, 22:11
  • 10612

Конфеты и батончики из полезной смеси

Рецепт: Конфеты и батончики из полезной смеси

В праздники у всех на столах будет много сладостей и выпечки, тортики... Но я предлагаю подсластиться с пользой такими орехово-зерновыми конфетками, которые идеально подходят для подарков на Рождество. Здесь, в Латвии, очень уместно подарить подарок, пусть небольшой, но сделанный своими руками. Дарят, например, баночки с мёдом и смесью орехов внутри, печеньем со специями "пипаркукас", расписанным глазурью. Если Вы глазурью напишете имя одариваемого, ему будет приятно)))

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты и батончики из полезной смеси»:

Время приготовления:

Количество порций: 20


Рецепт «Конфеты и батончики из полезной смеси»:

  • Продукты такие, но можно менять состав: орехи другие, семечки тоже, лён, например.

  • Отруби (или овсянку) с орехами и семечками насыпать на сухую сковороду.

  • Прокалить, помешивая, на небольшом огне.

  • В конце всыпала ложку семян чиа.

  • Снимаем с огня. Не ждём остывания и всыпаем клюкву, ягоды годжи, изюм и кокос.

  • Сухая смесь готова, осталось её скрепить сиропом.

  • Для сиропа продукты такие.

  • Ставим на маленький огонь или водяную баню.

  • Сахар используем от "Мистраль".

  • Держим на огне до растворения сахара.

  • В горячем виде вливаем в сухую смесь.

  • Тщательно перемешиваем.

  • Для батончиков любую форму застелить пергаментом.

  • Выложить часть смеси, хорошенько утрамбовать, чтобы не остались пустоты. Сильно тонко не нужно, иначе батончики развалятся.

  • Для конфет из этой смеси я взяла силиконовую формочку для мини маффинов.

  • Раскладываем чайной ложкой по ячейкам.

  • Теперь хорошенько утрамбовываем. Оставляем на несколько часов в комнате или холодильнике, можно на ночь.

  • Конфеты легко вынимаются. Перевернуть формочку и надавить пальцем в центр, они выскочат.

  • Для батончиков вынуть заготовку из формы вместе с пергаментом.

  • Нарезать ножом для пиццы на полоски вдоль, потом поперёк.

  • Переносим готовые батончики на стол. У меня слишком тонкие вышли, так как я уделила больше внимания форме конфет.

  • Подаём на салфетке, так как батончики немного липкие.

  • А вот и так называемые конфетки!

  • Их можно подать к чаепитию или когда просто захочется сладенького.

  • Или упаковываем в прозрачную плёнку и идём с ними в гости)))









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Конфеты и батончики из полезной смеси
Рецепт: Конфеты и батончики из полезной смеси

В праздники у всех на столах будет много сладостей и выпечки, тортики... Но я предлагаю подсластиться с пользой такими орехово-зерновыми конфетками, которые идеально подходят для подарков на Рождество. Здесь, в Латвии, очень уместно подарить подарок, пусть небольшой, но сделанный своими руками. Дарят, например, баночки с мёдом и смесью орехов внутри, печеньем со специями "пипаркукас", расписанным глазурью. Если Вы глазурью напишете имя одариваемого, ему будет приятно)))

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты и батончики из полезной смеси»:

Комментарии и отзывы

конфеты с массой пользы и вкуса
Спасибо большущее)))
Tanya, privet! A mozno oboitis voobche bez saharu? I, kak ya ponyala, variazii na etu temu mogut bit lyubie /t.e. lyuboi nabor sostavlyayuchih? U menya v golove srazu zavertelis takie, kak mak, suhovrukti, zukati...
Наташ,привет! Да,всего понемножку можно,мак чуть-чуть особенно,цукаты измельчить лучше,чтобы масса утрамбовалась лучше,овсянка приветствуется само собой-это классика! Можно без сахара обойтись,если мёд есть. Сухофрукты любые тоже. Я брала,что есть в доме. Батончиков моих много гуляет по интернету,но вот оформить в конфетки,наверно,конкурс навеял)))
Tanya, klassni rezept! Budem voplochat - ved takie konfeti - eto ne prosto lakomstvo, eto - zdorovie!
Ага))) В магазине такие не найдёшь,там одни "не пойми из чего сделаны"!
atanya, u nas zdes est znakomi, kotori delaet dostavku iz magazina. Tak vot ya s nim soglasna - on skazal, chto v magazine, na ego vzglyad, prozentov 70 neprigodno k uptreblenihyu /eto konservirovanni supi, guluashi, suhie smesi, chipsi, i stolko eche vsyakoi kaki - vsego ne perechislit! I vse eto napichkano lonservantami, krasitelyami....
И заметь,это пользуется спросом! Я из конфет только "Коровку" и ириски покупаю-ностальгия,наверно))
И заметь,это пользуется спросом! Я из конфет только "Коровку" и ириски покупаю-ностальгия,наверно))
Nu, "Korovka", iriski - eto zdes delikates /tolko v russkom magazine mozno kupit! A takze tvorog, sosiski /nashi!/, doktorskuyu kolbasu....T akze krupi , o kotorih zdes slihom ne slihival,i : psheno, ychnevaya krupa, rzanaya krupa i t.d. A seledpchka zelaya ved vi ee v mestnih magazinah ne naidete! Tak chto predp;ochtenie nashim produktam i sobstvennoli kulinarii! Vot zdes na "POvarenke" mnogomu uchus - Spasubo vsem devochkam!
Да,наслышана...даже сырочки творожные "карумс" из Латвии возят для тех,кто ностальгирует по ним, говорят,они там в заморозке продаются. А сайт да,фонтанирует удивительными рецептами)))
Da, Tanya, i sirochki prodayutsya, i nashe morozenoe, i konfeti... A ya vot schatliva - nakonez nashla horoshee SALO! /Ya ze iz Ukraini!Kak mne bez sala?/ ZDes ved bekon! A kogda-to na mestnom bazare jvideli chto-to pohozee - i poprosili poprobovat, to nam snachala dolgo vtolkovivalki, chto etot produkt sirim est nelzya, i kogda nasha vse ze vzyala i mi s muzem poluchili kusochek etogo produkta na probu - na nas smotgreli kak na zivoderov ili lyudoedov! A produkt eatot s salom i blizko ne lezal, kstati!
Во дела! А без сала как жить? Сало обязательно должно быть в каждой морозилке)))
Во дела! А без сала как жить? Сало обязательно должно быть в каждой морозилке)))
Vot i ya o tom ze! A on i tut ulitok lopayut /Gospodi prosti, ne ko snu bud skazano!/
Tanya, ya vchera sdelala ETO - v sostave konfetok bili: chernosliv, kunzut, arahis, suhaya klyukva, Shariki obvalyala v kakao! Budu pov toryat po zayavkam potrebitelei! Spasibo, vkusno, i voobche mozn o uptr ebkyat kak vitaminki!
Ура!!! Молодец))), зачем откладывать,правильно:захотелось-сделай!))) Какао с черносливом очень вкусно и всё вместе отличный состав! Рада очень за такую импровизацию рецепта,твори и дальше на радость себе и близким,Наташенька!
Spasibo, Tanya!
Какие хорошенькие и вкксные конфетки!!
Я тоже люблю делать такие подарочки!))

Иннуль,спасибо))) Сейчас у многих не хватает времени (да и терпения!) на такие кулинарные мелочи, поэтому почему бы не сделать человеку приятное,правда?)))
И желания нет,к сожалению....а это так приятно...И вкусно!
У меня вот с капустой (в смысле квасить) та же история ...,всё откладываю...,а может погода действует плюсовая,не знаю, но люблю капустку с морозца с балкона...,а тут...одни лужи за окном)))
Я не про себя!!А в общем,все очень заняты...Я ночью сделаю ,если надо.)))Вот,сынуле напекла,вчера полычили,довольные...подружкам дочкиным.Сейчас опять пойду творить.)))
Ой,не трави душу про капусточку....хочу,а лень.)))
Вот и я хочу свою ...,а пока маринованный салатик капустный делаю)))
Очень красивые и вкусные конфетки!
Мариночка,спасибо за похвалу!
Здорово
Спасибо,Вероника)))
Танюша, чудесные конфетки!
Рада,Викулечка)))
Отличный рецепт, Танюш!!! Классные конфеты.
Спасибо,Ксюшечка))) Они полумягкие,зубки будут целы)))
Танюш,вкусные у тебя конфетки,да еще и полезные!супер!
Спасибо,Наташенька))) Сама такие люблю,вот решила и в подарки сделать)))
Хорошие батончики-конфетки!
Что-то надо придумать, чтобы не липло, форму, к примеру, обсыпать чем-нибудь, тоже полезным?
Если какао, или кокосовую стружку...
Ну,не особо липнут,салфетку за собой не тянут, а так да,в кунжут можно дно конфет окунуть...Спасибо,Елена!
Очень полезные конфетки!
Спасибо,Ксения)))
Вкусные конфеты! Я бы ещё тёмным шоколадом полила.
Да,про шоколад я думала...на конфеты!))) спасибо,Ниночка!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки