Увидела идею рецепта в интернете, очень понравилось оформление, хотя такого много на сайте. Но ещё больше понравилось необычное сочетание продуктов, а я люблю любой фьюжен. Думаю, кому-то пригодится на Новый год такая идея для дружной компании.
миссПоваренок 10 уровня
- 19 декабря 2016, 9:43
- 9299
Сырный салат в помидорах
Ингредиенты для «Сырный салат в помидорах»:
- Сыр твердый ("Российский" Белебеевский) — 50 г
- Креветки (крупные, варено-мороженые) — 6 шт
- Яблоко (кисло-сладкое) — 1/2 шт
- Помидор — 3 шт
- Каперсы — 1 ч. л.
- Орехи кедровые — 1 ст. л.
- Смесь перцев (свежемолотая) — 1/4 ч. л.
- Майонез — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
637 ккал |
белки
44.1 г |
жиры
34 г |
углеводы
38.7 г |
| Порции | |||
| ккал 212.3 ккал |
белки 14.7 г |
жиры 11.3 г |
углеводы 12.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 81.7 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 5 г |
Рецепт «Сырный салат в помидорах»:
-
Креветкам даём растаять, чистим, режем.
-
В яблоке удаляем сердцевину, кожуру чистим или оставляем по желанию, режем мелкими кубиками.
-
Берём твёрдый сыр, я выбрала классику - "Российский" от Белебеевского молочного комбината. Натираем сыр на средней тёрке.
-
Кладём тёртый сыр к остальным ингредиентам.
-
Берём небольшие, спелые, твёрдые помидоры. Моем. Отрезаем верхушку. С помощью ложки вынимаем мякоть.
-
Мякоть отжимаем, мелко режем, кладём в салат.
-
Добавляем в салат кедровые орехи, нарезанные каперсы, майонез (лучше домашний), свежемолотую смесь перцев. Перемешиваем.
-
Начиняем салатом помидоры. Подаём блюдо охлаждённым.
Всего доброго Вам в Новом году!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 декабря 2016 года Helen Zkhr #
только вот креветки просто воткну сверху помидора, а то еще и их резать...лень..
30 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)
21 декабря 2016 года victoria ms #
22 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)
21 декабря 2016 года loka-55 #
22 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)
9 ноября 2021 года laizan2 #
21 декабря 2016 года veronika1910 #
22 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)
21 декабря 2016 года bellinda-2016 #
22 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)
21 декабря 2016 года Людмила Капылова #
21 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)
21 декабря 2016 года Wera13 #
21 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)
20 декабря 2016 года дуэт #
21 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)
19 декабря 2016 года Ирушенька #
20 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)
19 декабря 2016 года Ange77 #
20 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)
19 декабря 2016 года golubga #
20 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)
19 декабря 2016 года para_gn0m0v #
20 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)
19 декабря 2016 года obukhov11 #
20 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)
19 декабря 2016 года Людмила НК #
20 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)
19 декабря 2016 года непростая #
20 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)
21 декабря 2016 года mtb72 #
Ну Вы же все равно какие-то овощи к празднику берете? Помидоры в таком виде подадите просто. Можно с’экономить в количестве тех же помидоров, наполняя салатом половинки, а не целый. А креветки не обязательно брать "Королевские", какая разница: их же все равно измельчать. Есть вариант с морепродуктами на развес. Берите хоть 100г! Кого это волнует? Кедровые орехи дорогие, да. Опять же на развес немного, для закуски. Каперсами можно и пожертвовать. Или заменить.
С наступающими праздниками! Пусть в следующем году у Вас в стране (да и у нас) все будет хорошо, и цены будут ниже или зарплаты выше))) Удачи!
22 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)
19 декабря 2016 года екатерина19901 #
20 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)
19 декабря 2016 года АУРИЧКА #
20 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)
19 декабря 2016 года Ника Никуша 1 #
20 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)
19 декабря 2016 года красавица киса #
20 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)
19 декабря 2016 года Ленюся #
20 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: