Мягкое отбивное мясо с сочной начинкой под сметанным соусом.
PachitaПоваренок 7 уровня
- 28 октября 2008, 13:28
- 4871
Рулетики из говядины с квашеной капустой
Ингредиенты для «Рулетики из говядины с квашеной капустой»:
- Говядина — 500 г
- Капуста белокочанная / Капустa (квашеная) — 150 г
- Сметана — 4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 80 г
- Соль
- Вода — 0.5 стак.
- Масло растительное
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1455.1 ккал |
белки
107.4 г |
жиры
83.2 г |
углеводы
70.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 151.6 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 7.3 г |
Рецепт «Рулетики из говядины с квашеной капустой»:
-
Мясо нарезать ломтиками, отбить.
-
На одну сторону положить немного капусты, завернуть в рулетик.
-
Получившиеся рулетики выложить в смазанную маслом форму для запекания.
-
Муку чуть поджарить на сухой сковороде, добавить сметану, воду. Довести до кипения при непрерывном помешивании, посолить.
-
Залить сметанным соусом рулетики.
-
Запечь в духовке при средней температуре в течении 30-40 минут.
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 октября 2008 года oliva7777 #
28 октября 2008 года Pachita # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: