• 21 декабря 2016, 0:08
  • 5139

Творожник с фруктами и кокосом

Рецепт: Творожник с фруктами и кокосом

Нежный и сочный творожник с приятным вкусом и ароматом кокоса. Изюминку этому творожнику придает прослойка из консервированного персика, который можно заменить на другие любимые вами фрукты:ананасы, абрикосы, виноград... Простой и не хлопотный, этот десерт порадует и детей, и взрослых. Угощайтесь!

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк с выпечкой

Ингредиенты для «Творожник с фруктами и кокосом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3680.6 ккал
белки
143.6 г
жиры
174.3 г
углеводы
388 г
100 г блюда
ккал
237.5 ккал
белки
9.3 г
жиры
11.2 г
углеводы
25 г

Рецепт «Творожник с фруктами и кокосом»:

  • Печенье измельчить в блендере (подойдет любое рассыпчатое печенье:"Юбилейное", "Топленое молоко", "Утреннее").
    Сливочное масло растопить и добавить его к печенью.
    Тщательно перемешать.

  • Бока разъемной формы для выпечки (диаметр 20 см) смазать растительным маслом.
    Дно выстелить пекарской бумагой.
    Выложить крошку из печенья в форму и равномерно распределить по дну, плотно утрамбовать рукой или ложкой.
    Убрать в холодильник, пока мы будем заниматься творогом.

  • Творог протереть через сито.

  • Соединить творог, сахар и сметану.
    Перемешать до образования однородной массы (я использую миксер).

  • Не переставая мешать, добавить по одному яйца и всыпать кокосовую стружку.
    Взбить массу до однородности несколько минут.

  • Консервированные персики вынуть из сиропа и промокнуть бумажным полотенцем (лишняя жидкость нам не нужна!).

  • Нарезать персики ломтиками толщиной 0,5-0,7 мм.

  • На основу из печенья вылить половину творожной массы.
    Сверху равномерно выложить персики.

  • И залить персики оставшейся творожной массой.
    Выпекать творожник в заранее разогретой до 180* духовке 55-60 минут (до тех пор, пока творожная масса не станет равномерно плотной).

  • Остудить готовый творожник в форме.

  • Затем вынуть его из формы, аккуратно снять пекарскую бумагу и выложить на тарелку.
    А можно поступить проще.
    Моя подруга, у которой я и позаимствовала этот рецепт, готовит такой творожник в стеклянной форме для запекания (20*20*6).
    То есть готовый десерт подается прямо в форме, в ней же и режется на кусочки.

  • Украсить творожник мандаринами, клюквой (фруктами и ягодами по вашему выбору) и посыпать кокосовой стружкой.



Приятного вам аппетита и праздничного настроения!











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожник с фруктами и кокосом
Рецепт: Творожник с фруктами и кокосом

Нежный и сочный творожник с приятным вкусом и ароматом кокоса. Изюминку этому творожнику придает прослойка из консервированного персика, который можно заменить на другие любимые вами фрукты:ананасы, абрикосы, виноград... Простой и не хлопотный, этот десерт порадует и детей, и взрослых. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Творожник с фруктами и кокосом»:

Фотографии «Творожник с фруктами и кокосом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Изумительная красота и вкуснота!
Спасибо.
Машуля, какая красотень то
Спасибо большое,Викуля.
Очень аппетитно и красиво!
Большое спасибо.
Машенька, милая, нереально вкусно и красиво! Великолепный рецепт!
Воооот такое спасибо,Олюшка! Очень приятно,что рецепт понравился.
Машенька, вот такой тортик) красота!)+++
Спасибо большое,Женечка.
На какой диаметр формы рассчитана эта порция?
Размер формы указан в шаге 2, 20 см.
Машенька, шикарный тортик! А разрез .... очень аппетитно!!!
Большущее спасибо,Людочка.
Машенька как же красиво и празднично
Благодарю от души,Танюша.
Машенька, какой замечательный творожник, вкусный и красивый!
Огромное спасибо,Танечка.
Спасибо!
Прелестный пирожок!
Большое спасибо.
очень красивый и аппетитный творожник, Машенька! разрез умопомрачительный!
Оленька,благодарю тебя за внимание и оценку.
Машуля, забрала твой шедевр! Фото - супер!
Очень рада. Спасибо,Мариша.
Тоже такой хочу!
Благодарю от души.
Хочу (хотя нельзя), но забрала.
СПАСИБО!!!
Шикарный творожник!
Огромное спасибо.
Маша, как красиво !
Большое спасибо,Аллочка.
Машуля, шикарный творожник! Необыкновенная красота!
Благодарю,Иришенька!
Машенька, любуюсь красотой и аппетитностью твоего творожника! Сочетание слоёв - то, что
надо! Вкусно и здорово!
Благодарю тебя,Любаша,за внимание и такую высокую оценку. Рада,что рецепт понравился.
У тебя всегда для нас сюрприз и красота! И вишенка!
Браво
СПАСИБО!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки