Предлагаю приготовить порционные мини-пиццы. Очень вкусная пицца с копчёной курочкой, сладким перцем и сочным ананасом под хрустящей сырной корочкой.
- 25 декабря 2016, 0:38
- 8533
Мини-пицца "Гавайская"
Ингредиенты для «Мини-пицца "Гавайская"»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Молоко — 125 мл
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Дрожжи (Быстродействующих, 6 грамм) — 1/2 пач.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло оливковое — 3 ст. л.
Начинка
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Сыр твердый ("Купеческий") — 100 г
- Грудка куриная (копченая) — 1/2 шт
- Перец сладкий красный — 1/2 шт
- Ананас (консервированный шайбами) — 4 ломт.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2202 ккал |
белки
133.2 г |
жиры
71.5 г |
углеводы
258.2 г |
Порции | |||
ккал 183.5 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 6 г |
углеводы 21.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 172 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 20.2 г |
Рецепт «Мини-пицца "Гавайская"»:
-
Приготовить тесто для основы пиццы.
Тесто я готовлю в хлебопечке.
Для этого все ингредиенты поместить в чашу хлебопечки.
Если вы используете свежие дрожжи, то их необходимо предварительно растворить в тёплом молоке.
Включаем программу "Замес теста". -
Приготовим необходимые продукты для начинки.
Копчёную курицу нарезать соломкой.
Ананас нарезать небольшими кусочками.
Сладкий перец - соломкой.
Сыр "Купеческий" натереть на крупной тёрке.
-
Подошедшее тесто раскатать в "колбаску" и разрезать на 12 частей.
Из каждой части скатать колобок. -
Раскатать все колобки в лепешки и поместить на смазанный маслом противень.
-
Лепешки смазать кетчупом.
-
Присыпать небольшим количеством натертого сыра.
Я использовала твердый сыр Белебеевского молочного комбината "Купеческий". -
Затем разложить копчёную курицу.
-
На курицу - сладкий перец.
-
Далее разложить кусочки ананаса.
-
В конце обильно присыпаем тертым сыром.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до готовности минут 20.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673
Комментарии и отзывы
25 декабря 2016 года chapushil #
25 декабря 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)
25 декабря 2016 года ekaterina sedinkina #
25 декабря 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)
25 декабря 2016 года Wera13 #
25 декабря 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)
25 декабря 2016 года IrikF #
25 декабря 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)
25 декабря 2016 года Lili Riz #
25 декабря 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)
25 декабря 2016 года Lili Riz #
25 декабря 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: