Этот салат очень прост в приготовлении, которое не занимает много времени, но несмотря на это у него очень приятный и нежный вкус. Он всегда пользуется успехом у гостей. Трудно догадаться из чего он приготовлен, т. к. грибы в таком виде приобретают необычный вкус Попробуйте его приготовить, может быть и вам понравится этот лёгкий и вкусный салат!
- 25 декабря 2016, 11:39
- 8536
Салат с грибами и кукурузой
Ингредиенты для «Салат с грибами и кукурузой»:
- Грибы консервированные (шампиньоны или другие 530 гр.) — 1 бан.
- Кукуруза (425 гр.) — 1 бан.
- Яйцо куриное — 5 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Майонез — 100 мл
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2328 ккал |
белки
72.4 г |
жиры
143 г |
углеводы
185.9 г |
Порции | |||
ккал 388 ккал |
белки 12.1 г |
жиры 23.8 г |
углеводы 31 г |
100 г блюда | |||
ккал 215.6 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 13.2 г |
углеводы 17.2 г |
Рецепт «Салат с грибами и кукурузой»:
-
Отварить яйца в крутую в подсоленной воде, чтобы они потом лучше чистились.
-
Лук порезать тонко полукольцами.
-
Положить лук на разогретую сковороду и довести его до мягкости примерно, 5 минут, постоянно помешивая.
-
Добавить отцеженные грибы к луку и потушить их вместе с луком, постоянно помешивая. Сегодня я делала салат с опятами, но мне больше нравится вкус салата с маринованными шампиньонами
-
Мелко порезать яйца.
-
Выкладываем остуженные грибы с луком в салатницу.
-
Добавляем в салат мелко нарезанные яйца.
-
Добавляем кукурузу.
-
Все заправляем майонезом, солим по вкусу и хорошо перемешиваем. При желании можно добавить в салат порезанные маслины, маринованный болгарский перец и т. д.
-
А сейчас осталось только украсить салат по вашему усмотрению. Приятного всем аппетита!
Комментарии и отзывы
16 ноября 2023 года jannasimf #
26 декабря 2016 года stark2 #
поэксперементирую обязательно.
Сама идея неплохая.
Спасибо за рецепт!
26 декабря 2016 года hellena2013 # (автор рецепта)
26 декабря 2016 года stark2 #
с шампиньонами обязательно попробую.
26 декабря 2016 года N_Olga_4 #
26 декабря 2016 года hellena2013 # (автор рецепта)
26 декабря 2016 года stark2 #
25 декабря 2016 года sibir77 #
25 декабря 2016 года hellena2013 # (автор рецепта)
25 декабря 2016 года marfutak # (модератор)
25 декабря 2016 года hellena2013 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: