Нежный, вкусный, насыщенный супчик, который с удовольствием будут кушать и детки и взрослые. Хочется чего-то необычного, и в тоже время не сложного в приготовлении, тогда этот сырный суп для ВАС!)))
- 26 декабря 2016, 22:30
- 4727
Сырный суп с фаршем и пореем
Ингредиенты для «Сырный суп с фаршем и пореем»:
- Картофель — 6 шт
- Фарш мясной (не жирный) — 500 г
- Лук-порей — 1 шт
- Сыр плавленый — 400 г
- Брокколи — 0,5 пуч.
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2437.7 ккал |
белки
112.5 г |
жиры
85 г |
углеводы
162.2 г |
Порции | |||
ккал 304.7 ккал |
белки 14.1 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 20.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 136.9 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Сырный суп с фаршем и пореем»:
-
Подготовим продукты.
В первую очередь обжариваем фарш на среднем огне с небольшим количеством масла. -
В это время чистим картофель и режем на небольшие кусочки.
-
Так же режем лук-порей кольцами или полу-кольцами. Я люблю покрупнее. Добавляем его к фаршу и 2 минуты обжариваем вместе.
Наливаем в кастрюлю 1800 мл воды, добавляем картофель и варим 10 минут. -
Через 10 минут добавляем фарш с луком, порезанный брокколи и плавленный сыр в кастрюлю с картошкой. Хорошо перемешать, подсолить, поперчить.
Варить до готовности картофеля, ещё около 5-10 минут. -
Супчик получается очень красивый. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
6 июня 2017 года Арина А #
1 января 2017 года juli_27 #
27 декабря 2016 года Просто Дуня #
27 декабря 2016 года Арина А #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: