• 28 декабря 2016, 15:30
  • 17159

Медовый кекс с яблоком

Рецепт: Медовый кекс с яблоком

Совсем немного осталось до Нового года и Рождества. У каждой хозяюшки свой уже испробованный рецепт, кто то уже знает, что будет обязательно печь, У кого не хватит времени, и на примете есть уже кондитерская, где можно купить выпечку. А может, кому то пригодиться этот рецепт совсем несложный, но такой классный. Этот кекс просто универсальный. Невероятные ощущения праздника, запах, вкус чуда. А можно испечь этот кекс просто для самых дорогих Вам людей, кто мешает подарить праздник уже сейчас?

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Медовый кекс с яблоком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3273.1 ккал
белки
49.3 г
жиры
169.8 г
углеводы
387.4 г
100 г блюда
ккал
300.3 ккал
белки
4.5 г
жиры
15.6 г
углеводы
35.5 г

Рецепт «Медовый кекс с яблоком»:

  • 1. Яйца взбить с сахаром 10 минут. Масса должна увеличиться в два раза.

  • 2. Сливочное масло и мед растопить на водяной бане. Дать остыть. Влить к взбитым яйцам, продолжая взбивать

  • 3. Миндаль помолоть с кожурой (это даст более выраженный запах кексу).
    Просеять муку с разрыхлителем, смешать с молотым миндалем, корицей понемногу добавлять в масляно-медовую смесь.

  • 4. Яблоки очистить от кожуры, нарезать кубиками, добавить в тесто.
    Выложить тесто в форму, оно будет довольно плотной текстуры. Верх можно разровнять мокрой ложкой.

  • 5. Выпекать в разогретой духовке до 170 градусов 50 минут. Выложить кекс на решётку остудить.
    Посыпать сахарной пудрой, украсить веточками розмарина

Выпечкой для Нового года, Рождества я начинаю заниматься еще в ноябре. Но к сожалению уже второй год остаюсь без рождественской выпечки. Это грустные истории. Вот в том году просто плакала от того, что не сложилось, и совершенно случайно где то в журнале увидела рецепт, мне терять уже было нечего, испекла этот кекс на пробу и влюбилась: изумительный кекс с ароматом меда, корицы, миндаля. Кекс со вкусом праздника, ожидания рождественского чуда. А главное, что быстро и доступно, что было для меня чрезвычайно важно. Может быть кому то пригодиться, буду рада. Дорогие Поварята, поздравляю Вас С наступающим Новым годом!!! Пожелать хочу всем здоровья!!! Тепла доброты, что бы все Ваши были дома, горести, беды обходили Ваш дом!!!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Медовый кекс с яблоком
Рецепт: Медовый кекс с яблоком

Совсем немного осталось до Нового года и Рождества. У каждой хозяюшки свой уже испробованный рецепт, кто то уже знает, что будет обязательно печь, У кого не хватит времени, и на примете есть уже кондитерская, где можно купить выпечку. А может, кому то пригодиться этот рецепт совсем несложный, но такой классный. Этот кекс просто универсальный. Невероятные ощущения праздника, запах, вкус чуда. А можно испечь этот кекс просто для самых дорогих Вам людей, кто мешает подарить праздник уже сейчас?

Ингредиенты для «Медовый кекс с яблоком»:

Фотографии «Медовый кекс с яблоком» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень! Очень вкусный кекс! Я спокойно отношусь к печеному, но этот кекс ела на равне с мужем! Очень пушистый, воздушный, сочный! Яблочки не утонули, а распределились по всему кексу! Просто браво! Один минус - съели сразу! Огромное спасибо!
Спасибо огромное
ДД! подскажите, пожалуйста, почему у вас готовый кексик такой коричневый получился? неужели это 3 чл корицы так сильно окрашивают? и кстати, очень онравилось, как вы его веточкой розмарина украсили от фотографии прямо новым годом так и пахнет
а вооще, рецептик интересный, попробую испечь на досуге
Сахар коричневый плюс корица, вот поэтому коричневый. Если возьмете сахар Мускавадо, цвет будет еще лучше. Запах и вкус тоже будут другими. Попробойте, надеюсь, что понравится.
спасибо за ответ!
оу! коричневый сахар! никогда с ним в готовке не сталкивалась
к сожалению, попробовать рекомендуемвй вами сорт не получится, я не в россии живу, у нас его нет
Коричневый сахар можно купить везде. Пеките с обычным тоже будет вкусно
Нежный и пушистый кекс, с тонким и деликатным вкусом, в котором трудно вот так сразу распознать отдельные нотки - просто он единое целое, такое вот воплощение гармонии... Нам очень понравилось, спасибо огромное, дорогой автор!
ммммммммм люблю кексики и медовую выпечку, а медовые кексики, это нечто за гранью фантастики, спасибо Вам большущее за такой рецепт, забираю в КК!
Спасибо. Надеюсь, что понравится кекс.
Спасибо огромное за рецепт! Очень вкусно получилось, пряно, по-зимнему)) пекла при 180 градусах 40мин
Спасибо за замечательный рецепт! Кекс получился ароматным(я ещё добавила немного имбиря),с выраженным медово-сливочным вкусом.Миндаль перемалывала не в пудру,а оставила кусочки. Я не добавляла яблоки,положила изюм и чернослив.Замечательно поднялся и пропёкся. Заношу в семейную копилочку! С Новым годом Вас и Рождеством!!!!!
Спасибо большое за доверие!!! В следующий раз обязательно попробую Ваш вариант. С Рождеством!!!! Спасибо за фото отчет, прекрасное фото получилось, такое новогоднее
Испекла на зимних каникулах этот кекс - не вкусный рецепт.
Но в этом были свои плюсы - вот, пожалуйста, сладкое к чаю- кушайте. Отщепнут чуть-чуть, в надежде что стал вкуснее, и не едят, но и не просят больше сладкого 😊😊😊
Зоя, я даже не знаю, что Вам сказать, кроме того, может это не кекс не вкусный.а исполнение подкачало? Простите, но я Вам помочь не чем не могу. Как его можно было так испечь, что бы простой совершенно кекс стал невкусным? Не знаю.
Кекс просто бесподобный! Всем очень понравился! Спасибо огромное за рецепт! Прошла повторять уже для себя!
Спасибо огромное. Я рада, что кекс понравился. С Рождеством!!!!
Все по рецепту получается легко. Мед и миндаль не ощущаются вообще. На вкус - приятный, не сладкий, я бы назвала очень обычный пирог.
Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за кекс!) сегодня приготовила - получилось просто волшебно
Вот и я говорю, простой, но волшебный.
Кекс замечательный! Ароматный и очень вкусный. Спасибо за рецепт.
СПАСИБО!!!!! За добрый отзыв и фото отчет!!!!! Мне приятно. С Новым годом!!!!
Замечательный кекс, миндаля не было, заменила на грецкий орех и добавила немного тертого шоколада. Пекла в кекснице, получились хороши, очень хороши. Вкуснооооо, спасибо за рецепт.....
И Вам огромное спасибо, мне очень приятно, что Вы не разочаровались в рецепте. С новым годом!!!!
Дурацкий, может быть, вопрос, НО!!! очень понравился рецепт, хочу угостить подругу, а у нее аллергия на мед, как вы думаете, можно ли его заменить на сироп от варенья?
Нормальный вопрос совсем не дурацкий. Честно не знаю, но почему бы не попробовать? Риск благородное дело. с Новым годом!!!!
С наступающим!
Спасибо за чудесный рецепт. Пекли вместе с младшим сыном. Очень все просто оказалось. Получилось очень здорово. Такой вкусный дух по квартире гуляет - смесь яблок, меда, корицы. Миндаль заменили на арахис. Но это вкуса не испортило. Рада, что решились попробовать. С наступающим Новым годом!
Антония, огромное спасибо за доверие. Я очень рада, что кекс Вам понравился, тем более что Вы пекли вместе с сыном, а это так трогательно. Здоровья, счастья Вам и Вашей семье.
Спасибо большое. С Новым годом и Рождеством Вас.
Ларочка, кекс изумительный! С Наступающим Новым Годом! Не грусти и не болей никогда!
Викуля, дорогая моя, спасибо за поздравления, пожелания. С Новым годом
Шикарный кекс
Спасибо. С Новым г одом!!!
С Новым годом!
Шикарный кекс и на вид, и на вкус!
Спасибо С Новым годом!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки