Попробовала еще один вариант лечо. Вкусненько.
пани КасяПоваренок 6 уровня
- 29 октября 2008, 11:47
- 240035
Лечо
Ингредиенты для «Лечо»:
- Помидор — 2 кг
- Перец болгарский — 2 кг
- Масло подсолнечное — 1/2 стак.
- Уксус (9%) — 1/2 стак.
- Соль
- Сахар
- Перец черный (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3217.5 ккал |
белки
38 г |
жиры
253.8 г |
углеводы
197.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 71.5 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Лечо»:
-
Перец почистить, нарезать крупно
-
В казанке разогреть масло, кинуть туда перчик и обжаривать на среднем огне до полу готовности
-
Тем временем помидоры ошпарить, снять кожицу
-
Пропустить через мясорубку. Крышка - чтобы мясорубка не "плевалась" соком.
-
Ставим томатную массу на огонь, приправляем до вкуса солью, перцем, сахаром, доводим до кипения
-
Заливаем в перцы, кипятим еще минут 15, за 5 минут до окончания доливаем уксус.
-
Раскладываем по стерильным банкам.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 сентября 2012 года Лито #
6 ноября 2011 года Blackswann #
6 августа 2011 года Лизард #
6 августа 2011 года Лизард #
спасибо!)
6 августа 2011 года пани Кася # (автор рецепта)
спасибо, добавлю в описание.
26 августа 2010 года Сластенка deleted #
22 июля 2010 года Oksana de deleted #
23 июля 2010 года пани Кася # (автор рецепта)
21 июля 2010 года Oksana de deleted #
21 июля 2010 года пани Кася # (автор рецепта)
15 июля 2010 года njuto4ka #
16 июля 2010 года пани Кася # (автор рецепта)
29 июня 2010 года ирина66 #
16 июля 2010 года пани Кася # (автор рецепта)
17 февраля 2010 года Kitti777 #
17 февраля 2010 года пани Кася # (автор рецепта)
9 ноября 2008 года tat70 #
4 ноября 2008 года Oksy #
31 октября 2008 года kapitoshka #
Спасибо за рецепт.
В свой рецепт лечо, я добавляю обжаренный лук и мелко натёртую морковь – для густоты
(только в этом случае дольше варить нужно, что б лук и морковь практически полностью растворились)
Так же нравится лечо, с добавлением мёда вместо сахара.
31 октября 2008 года пани Кася # (автор рецепта)
лук и морковь я не добавляю, на мой вкус это уже салатик
30 октября 2008 года Meotida #
30 октября 2008 года пани Кася # (автор рецепта)
30 октября 2008 года Meotida #
30 октября 2008 года пани Кася # (автор рецепта)
30 октября 2008 года Meotida #
29 октября 2008 года Tatyana_ryazan #
30 октября 2008 года пани Кася # (автор рецепта)
30 октября 2008 года Tatyana_ryazan #
29 октября 2008 года snivli #
29 октября 2008 года пани Кася # (автор рецепта)
(ой, от этого полнеют... но все равно НЯМ!)
29 октября 2008 года Барби #
29 октября 2008 года пани Кася # (автор рецепта)
29 октября 2008 года -bulochka-ru deleted #
была какая то поломка, так хотела посмотреть рецептик
29 октября 2008 года пани Кася # (автор рецепта)
1 ноября 2008 года -bulochka-ru deleted #
29 октября 2008 года Мэрри #
29 октября 2008 года пани Кася # (автор рецепта)
29 октября 2008 года Пыжик deleted #
29 октября 2008 года пани Кася # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: