С Новым Годом, дорогие поварята! Самая волшебная ночь уже прошла, наступили долгожданные выходные... В это время хочется по максимуму отдыхать и проводить время с семьей. Но и кушать конечно же тоже хочется) Поэтому, предлагаю попробовать легкий в приготовлении десерт!
- 2 января 2017, 12:47
- 1375
Десерт "Шоколадные елочки"
Ингредиенты для «Десерт "Шоколадные елочки"»:
- Шоколад темный — 100 г
- Сахар (Тм "Мистраль") — 90 г
- Мука пшеничная / Мука — 240 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Крахмал — 1 ст. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 125 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Цедра апельсина (с 1 апельсина)
- Посыпка кондитерская — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2932.4 ккал |
белки
36.3 г |
жиры
152.4 г |
углеводы
357.4 г |
Порции | |||
ккал 366.6 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 19.1 г |
углеводы 44.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 437.7 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 22.7 г |
углеводы 53.3 г |
Рецепт «Десерт "Шоколадные елочки"»:
-
Начнем!
Сразу скажу, что если не охота возиться с тестом, можно пропустить этот шаг, и купить какое-нибудь готовое печенье в виде палочек)
А еще, это тесто прекрасно хранится в морозилке, его можно сделать заранее!
Из количества указанных ингредиентов получается довольно много теста, для такого десерта.
Поэтому, можно смело убрать остатки в заморозку, либо испечь просто печенье.
А можно испечь вот такое печенье, как делала я http://www.povarenok .ru/recipes/show/135 933/.
В чаше соединить масло комнатной температуры и сахар, взбить до бела.
-
Добавить яйцо, снова взбить.
-
Добавить муку, крахмал, разрыхлитель, цедру одного апельсина и корицу, все соединить.
Сформировать шар.
Убрать тесто в холодильник на полчаса.
-
Тесто раскатать в пласт.
-
И вырезать с помощью ножа будущий ствол елочки, по количеству будущих елочек.
По размеру примерно 5-6 см.
Разогреть духовку до 180 градусов, выпекать 7-10 минут.
Как немного зарумянятся, достать.
-
На водяной бане, либо с помощью микроволновки растопить шоколад.
Переложить в кондитерский мешок, если нет такого, просто в плотный целлофановый пакет.
Отрезать небольшой кончик.
Положить заготовки стволов на пергамент.
Шоколадом нарисовать форму елочки, заходя на ствол.
Пока шоколад не застыл, можно украсить кондитерской посыпкой.
Убрать наши елочки в холодильник для застывания.
Как шоколад застыл - можно доставать и кушать.
Комментарии и отзывы
3 января 2017 года lelikloves #
5 января 2017 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
3 января 2017 года victoria ms #
3 января 2017 года veronika1910 #
5 января 2017 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
2 января 2017 года Nadezhdochka #
2 января 2017 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
4 января 2017 года Nadezhdochka #
2 января 2017 года Надежда #
2 января 2017 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
2 января 2017 года Таня-кофеманка #
2 января 2017 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
2 января 2017 года Суслик Маринка #
2 января 2017 года Куклина Анастасия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: