Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из сыра

TatanjПоваренок 7 уровня

3 января 2017, 10:25
2853

Закуска "Сырные пирожные"

К праздничному столу, как правило, готовят много салатов и закусок. И чаще всего предпочитают уже знакомые и полюбившиеся, но меню праздничного стола можно разнообразить и новыми закусками, например, сырными пирожными. Эти пирожные не нужно печь. Готовят их из сырных крекеров и с разнообразной начинкой. Особенно удачными они получаются с красной рыбой и твердым сыром "Бельстер Янг" от Белебевского молочного комбината.

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Закуска "Сырные пирожные"»:

Для намазки

Сыр твердый ("Бельстер Янг" от Белебеевского молочного комбината) — 200 г
Авокадо — 1 шт
Сок лимонный — 2 ч. л.

Для прослойки

Сыр твердый (нарезка "Бельстер Янг" от Белебеевского молочного комбината) — 50 г
Крекер (с сыром) — 100 г
Семга (слабосоленая) — 150 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1438.2 ккал	белки 98.1 г	жиры 87.1 г	углеводы 91.5 г
100 г блюда
ккал 202.6 ккал	белки 13.8 г	жиры 12.3 г	углеводы 12.9 г

Рецепт «Закуска "Сырные пирожные"»:

Для приготовления закуски я взяла твердый сыр "Бельстер Янг" от Белебевского молочного комбината.
Богатый фруктовый вкус и пикантное послевкусие придают сыру неповторимую изысканность.
С выдержкой приобретает более выраженный вкус и характерную для твердого сыра ломкость.
Тертым сыром посыпают пасту, ризотто, горячие овощные и мясные блюда, закуски, соусы.
Сыр натереть на мелкой терке.
Авокадо разрезать острым ножом пополам до косточки, повернуть половинки в разные стороны, отделить косточку и снять кожицу.
Мякоть авокадо нарезать и вместе с натертым сыром Бельстер Янг" и лимонным соком поместить в чашу блендера.
Все измельчить до состояния пасты.
Мякоть семги нарезать небольшими кусочками.
Сырные крекеры - основания пирожных смазать приготовленной пастой.
Сверху пасты уложить кусочки рыбы.
Затем я взяла сыр "Бельстер Янг", нарезку от Белебеевского молочного комбината, нарезала по форме крекеров и уложила сверху семги.
Теперь взять еще крекер, смазать пастой и накрыть им пластинку сыра.
Аналогично выложить на крекер пасту, семгу и пластинку сыра.
Сверху снова положить крекер.
Верх и бока заготовок намазать пастой.
Пирожные посыпать тёртым сыром "Бельстер Янг" от Белебеевского молочного комбината и поставить на 2 часа в холодильник для пропитки.
Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Белебеевский - сыр для праздничного стола" На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска праздник фуршет

Вкусы: сырный рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/136382/]Закуска "Сырные пирожные"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/136382/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/02/49/1864630_66430-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из сыра
К праздничному столу, как правило, готовят много салатов и закусок. И чаще всего предпочитают уже знакомые и полюбившиеся, но меню праздничного стола можно разнообразить и новыми закусками, например, сырными пирожными. Эти пирожные не нужно печь. Готовят их из сырных крекеров и с разнообразной начинкой. Особенно удачными они получаются с красной рыбой и твердым сыром "Бельстер Янг" от Белебевского молочного комбината.

Ингредиенты: Сыр твердый, Авокадо, Сок лимонный, Крекер, Семга.
Тэги: закуска, праздник, фуршет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска "Сырные пирожные"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/02/49/1864630_66430-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закуска Сырные пирожные" title="Рецепт: Закуска Сырные пирожные"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">К праздничному столу, как правило, готовят много салатов и закусок. И чаще всего предпочитают уже знакомые и полюбившиеся, но меню праздничного стола можно разнообразить и новыми закусками, например, сырными пирожными. Эти пирожные не нужно печь. Готовят их из сырных крекеров и с разнообразной начинкой. Особенно удачными они получаются с красной рыбой и твердым сыром "Бельстер Янг" от Белебевского молочного комбината.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/85/">
          Закуски из сыра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска "Сырные пирожные"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/14">Авокадо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5103">Крекер</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1623">Семга</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2168/">фуршет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/136382/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска "Сырные пирожные"

Категория: Закуски › Закуски из сыра

Ингредиенты для «Закуска "Сырные пирожные"»:

Сыр твердый Авокадо Сок лимонный Крекер Семга

Тэги: закуска, праздник, фуршет

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

538

Грибной суп-жюльен "Мечта"

82
538
47710

1670

Салат "90 -60 -90 "

95
1670
166268

919

Творожная запеканка

161
919
142538

Комментарии и отзывы

9 января 2017 года Eugenita #

Замечательная закуска!

9 января 2017 года Tatanj # (автор рецепта)

Женечка, огромное спасибо!

4 января 2017 года veronika1910 #

Танечка, шикарный рецепт

4 января 2017 года Tatanj # (автор рецепта)

Вероника, благодарю моя дорогая!

4 января 2017 года Kuss #

Как интересно и вкусно!

4 января 2017 года Tatanj # (автор рецепта)

Наташенька, огромное спасибо!

3 января 2017 года Ирушенька #

Танюша, прелестная закуска!