Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из свинины

granichnik66Поваренок 4 уровня

4 января 2017, 17:25
2951

Закуска из моркови по-корейски

Очень вкусная закуска хоть на праздничный стол, хоть на каждый день.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из свинины

Ингредиенты для «Закуска из моркови по-корейски»:

Морковь (по-корейски, готовая) — 500 г
Перец болгарский — 1\2 шт
Шейка свиная (замаринованная, как на шашлык) — 200 г
Майонез — 3 ст. л.
Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1182.5 ккал	белки 35.2 г	жиры 97.8 г	углеводы 40.9 г
100 г блюда
ккал 139.1 ккал	белки 4.1 г	жиры 11.5 г	углеводы 4.8 г

Рецепт «Закуска из моркови по-корейски»:

В принципе, сюда подойдёт любое мясо, но МЫ не ищем лёгких путей.

Поэтому свиную шею нарезал, как на шашлык, замариновал (вода, уксус, соль, лук, лаврушка) на 2 часа. Слегка отжал, порезал мелким кубиком примерно 1*1 см и обжарил в небольшом количестве растительного масла на сильном огне. Переложил на бумажные полотенца.

Перец порезал таким же мелким кубиком.
В кастрюле перемешал перец, морковь и мясо, и оставил на 4 часика в холодильнике.

Попробовал, слегка посолил, заправил майонезом, перемешал.
Приятного…

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: ужин обед закуска

Вкусы: освежающий мясной насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/136437/]Закуска из моркови по-корейски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/136437/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/04/22/1866581_29476-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из свинины
Очень вкусная закуска хоть на праздничный стол, хоть на каждый день.

Ингредиенты: Морковь, Перец болгарский, Шейка свиная, Майонез, Соль.
Тэги: ужин, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска из моркови по-корейски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/04/22/1866581_29476-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закуска из моркови по-корейски" title="Рецепт: Закуска из моркови по-корейски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусная закуска хоть на праздничный стол, хоть на каждый день.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/101/">
          Салаты из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска из моркови по-корейски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10055">Шейка свиная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/136437/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска из моркови по-корейски

Очень вкусная закуска хоть на праздничный стол, хоть на каждый день.

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из свинины

Ингредиенты для «Закуска из моркови по-корейски»:

Морковь Перец болгарский Шейка свиная Майонез Соль

Тэги: ужин, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

253

Салат "Форель под шапкой"

88
253
64251

575

Мясо + овощи + лаваш = "сЮрприз"

47
575
50112

2625

Багет запечённый "Прованс"

122
2625
51303

Комментарии и отзывы

6 января 2017 года MyUnlimer #

Делаю отварную в специях говядину+корейская морковь+сыр+майонез-очень вкусно! Попробую и Ваш вариант

Это к тому, что корейская морковь очень неплохо смотрится в майонезных салатах

6 января 2017 года granichnik66 # (автор рецепта)

Спасибо. Полностью с Вами согласен.

4 января 2017 года vaskathecat #

Это у Вас вариант мясного хе (мясо с морковью). Заправляется соевым соусом, прокалённым растительным маслом и уксусом.

4 января 2017 года granichnik66 # (автор рецепта)

Это не корейское блюдо, и СОВСЕМ не Хе. Просто импровизация. На вкус и цвет....

4 января 2017 года vaskathecat #

ну... была у меня знакомая, которая кукси майонезом заправляла

4 января 2017 года vaskathecat #

Майонез лишний

кто ж в корейский салат майонез кладёт!

4 января 2017 года granichnik66 # (автор рецепта)

А кто сказал, что этот салат корейский??? Одна из составляющих. На вкус и цвет... Я предложил.....

4 января 2017 года vaskathecat #

Я понимаю, что этот салат Вы сами придумали. Но, поверьте, всё уже придумано до нас

Попробуйте заправить ближе к оригиналу и почувствуйте разницу!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закуска из моркови по-корейски

Ингредиенты для «Закуска из моркови по-корейски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска из моркови по-корейски»:

Похожие рецепты

Салат "Богатырский"

Салат из морской капусты со свининой

Салат с бужениной "Цветик-семицветик"

Салат "Оливье" с новинкой

Салат "Мудрый совенок"

Салат с омлетом и козьим сыром

Салат "Корейка"

Тёплый шашлычный салат

Горячий салат из свинины

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Форель под шапкой"

Мясо + овощи + лаваш = "сЮрприз"

Багет запечённый "Прованс"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"

Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!