На каждый праздник делаю такой салат, и его со стола сметают первым. Рецепт давно попался на просторах интернета и навсегда поселился в нашей семье. Попробуйте и Вы, возможно, придется по вкусу.
- 4 января 2017, 21:20
- 73670
Салат "Шпроты под шубой"
Ингредиенты для «Салат "Шпроты под шубой"»:
- Картофель (среднего размера) — 3 шт
- Шпроты — 1 бан.
- Лук репчатый (среднего размера) — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Чипсы (для украшения)
- Майонез
- Масло растительное (для жарки лука)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1795.1 ккал |
белки
91.3 г |
жиры
103.9 г |
углеводы
124.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 150.8 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 10.5 г |
Рецепт «Салат "Шпроты под шубой"»:
-
Каждый слой смазываем майонезом.
1 слой: картофель отварить в мундире, очистить и натереть на крупной терке.
2 слой: слить со шпрот масло, мелко их порезать. -
3 слой: лук мелко порезать и обжарить на растительном масле.
4 слой: морковь отварить и натереть на крупной терке. -
5 слой: чеснок мелко порезать или выдавить через пресс.
6 слой: яйцо отварить, очистить и натереть на крупной терке.
7 слой: сыр натереть на крупной терке. Этот слой майонезом не смазываем. -
Украшаем по желанию чипсами. Я пробовала делать с ними и без, первый вариант мне нравится больше. Чипсы придают свою изюминку салату.
Комментарии и отзывы
29 января 2017 года Рита Фёдорова #
29 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)
27 января 2017 года inulia68 #
Ново,вкусно,наизбито.Благодарю и забираю с удовольствием,браво!!!
А кому не нравится-просто нe готовьте!
29 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)
24 января 2017 года Svetik-FrekenSnork #
Скажите, пожалуйста, сколько грамм в одной банке шпрот (у нас разные продаются, какие взять не знаю, а приготовить ну очень хочется!).
Заранее благодарю за ответ!
29 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)
29 января 2017 года Svetik-FrekenSnork #
24 января 2017 года Демурия #
Спасибо!!!
29 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)
24 января 2017 года Da1nty #
29 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)
21 января 2017 года madam solodkaya2017 #
22 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)
22 января 2017 года madam solodkaya2017 #
16 января 2017 года victoria ms #
16 января 2017 года alsunchik #
16 января 2017 года victoria ms #
17 января 2017 года buzy_woman_1 #
17 января 2017 года victoria ms #
18 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)
18 января 2017 года victoria ms #
18 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)
27 января 2017 года inulia68 #
27 января 2017 года victoria ms #
16 января 2017 года chapushil #
18 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)
16 января 2017 года loz22667259 #
18 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)
19 января 2017 года loz22667259 #
15 января 2017 года buzy_woman_1 #
18 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)
15 января 2017 года Павел Шестаков #
18 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)
12 января 2017 года ученица наталья #
13 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)
11 января 2017 года li vera2014 #
11 января 2017 года loz22667259 #
11 января 2017 года Натуся-7 #
Поделитесь рецептом майонеза, плиз.
12 января 2017 года TemaLisa #
12 января 2017 года loz22667259 #
1 ч л горчицы
1 ч л соли без горки
2 ч л сахара
1/2 ч л лимонной кислоты ( кладу чуть меньше)
2 ст л теплой воды
Эти продукты сложить в высокую емкость, размешать до растворения соли и сахара, аккуратно вбить 2 яйца КОМНАТНОЙ температуры (иначе ничего не получится), так чтоб желтки были целые и в центре стакана. Поставить на желтки насадку блендера для взбивания, плотно прижимая ее ко дну и влить 400 мл растительного масла. Взбивать смесь, не отрывая насадку от дна пока смесь до половины емкости не побелеет, а потом еще секунд 30 всю смесь взбить пока не загустеет. Получается соус как с СССР! Делала уже несколько раз - все отлично, да и у сестры эксперимент удался. Буду рада, если Вам помогла.
13 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)
15 января 2017 года Натуся-7 #
13 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)
11 января 2017 года victoria ms #
13 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)
10 января 2017 года jemchug79 #
Странно, если рецепт не подходит мне содержанием ингредиентов или их сочетанием, я на нем не заостряю внимания и уж тем более не буду комментировать. Как говорится, на вкус и цвет... А тут такие нравоучения прям)
10 января 2017 года Dalek #
10 января 2017 года ole romilina #
10 января 2017 года Тракторист #
10 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)
9 января 2017 года Nadzeya19 #
10 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: