Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

alarm clockПоваренок 7 уровня

6 января 2017, 11:00
87421

Ароматная куриная печень, запеченная в фольге

Не так часто встречаешь куриную печень, которая приготовлена невероятно быстро, без изысков, но в результате получаешь вкуснейшее и ароматнейшее блюдо, которое не стыдно подать и на праздничный стол в паре с эффектным гарниром-! Огромное спасибо за такое вкусное, легкое, полезное блюдо Вике passion1963!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Ароматная куриная печень, запеченная в фольге»:

Печень куриная — 300 г
Бекон (заменила на краковскую колбасу) — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Специи (прованские травы или хмели-сунели) — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1288.5 ккал	белки 78.1 г	жиры 105 г	углеводы 8.3 г
100 г блюда
ккал 257.7 ккал	белки 15.6 г	жиры 21 г	углеводы 1.7 г

Рецепт «Ароматная куриная печень, запеченная в фольге»:

Печень обмыть под холодной водой и обсушить.
Смешать растительное масло, соль, перец и специи, влить в печень и оставить на 30- 40 минут.
Лук нашинковать полукольцами и обжарить на масле.
Колбасу тонко нашинковать.
На лист фольги выложить половину колбасы.
Сверху половину лука и половину печени.
Тоже самое проделать с другой половиной.
Завернуть фольгу конфетой.
Разогреть духовку на 200.
Запекать 15 минут, развернуть фольгу и еще 5 минут.
Я подавала с красным маринованным перцем

Нравится даже не любителям куриной печенки!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: быстро гости детям обед ужин второе горячее праздник

Вкусы: печеночный нежный насыщенный бесподобный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/136514/]Ароматная куриная печень, запеченная в фольге[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/136514/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/06/58/1868495_59712-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из мясных субпродуктов
Не так часто встречаешь куриную печень, которая приготовлена невероятно быстро, без изысков, но в результате получаешь вкуснейшее и ароматнейшее блюдо, которое не стыдно подать и на праздничный стол в паре с эффектным гарниром-!
Огромное спасибо за такое вкусное, легкое, полезное блюдо Вике passion1963!!!

Ингредиенты: Печень куриная, Бекон, Лук репчатый, Масло растительное, Специи, Соль, Перец черный.
Тэги: быстро, гости, детям, обед, ужин, второе, горячее, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ароматная куриная печень, запеченная в фольге
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/06/58/1868495_59712-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ароматная куриная печень, запеченная в фольге" title="Рецепт: Ароматная куриная печень, запеченная в фольге"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Не так часто встречаешь куриную печень, которая приготовлена невероятно быстро, без изысков, но в результате получаешь вкуснейшее и ароматнейшее блюдо, которое не стыдно подать и на праздничный стол в паре с эффектным гарниром-!
Огромное спасибо за такое вкусное, легкое, полезное блюдо Вике passion1963!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/210/">
          Горячие блюда из мясных субпродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ароматная куриная печень, запеченная в фольге»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/136514/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ароматная куриная печень, запеченная в фольге

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Ароматная куриная печень, запеченная в фольге»:

Печень куриная Бекон Лук репчатый Масло растительное Специи Соль Перец черный

Тэги: быстро, гости, детям, обед, ужин, второе, горячее, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

314

Салат "Новогодний колокольчик"

150
314
31883

974

Картофельные палочки с сыром

172
974
20995

2194

Печенье "Шампиньоны"

373
2194
325268

Фотографии «Ароматная куриная печень, запеченная в фольге» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

13 июля 2017 года Tamsan #

Печень получилась вкусная

бекон предварительно обжарила
Спасибо за рецепт

добавлен в КК

13 июля 2017 года alarm clock # (автор рецепта)

На здоровье!

27 апреля 2017 года ann_marry #

Бекон предлагаю предварительно тоже обжарить ,как и лук, потому что в результате он оказался у меня варёным.

26 апреля 2017 года D Tanya 29 #

Готовлю уже третий раз - хороша и на праздничный стол, и вечером поужинать!) Отличный рецепт, в восторге все, особенно муж!)

26 апреля 2017 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!

24 апреля 2017 года 19 lybov 58 #

Сегодня приготовила. Время запекания у меня побольше получилось, но это, как говорится "ни о чем". Главное - результат! Вкуснотище!!!! Спасибо за рецепт!

25 апреля 2017 года alarm clock # (автор рецепта)

На здоровье!

4 апреля 2017 года nyka1 #

Готовила с краковской колбасой. Делала все строго по рецепту. Так вкусно!!! Язык проглотишь... Времени указанного в рецепте, для моей духовки оказалось вполне достаточно. Автору большое спасибо за рецепт

5 апреля 2017 года alarm clock # (автор рецепта)

На здоровье и спасибо за отзыв!

4 апреля 2017 года hloia21 #

У меня тоже за указанное время не приготовилось. Но получилось очень вкусно!

5 апреля 2017 года alarm clock # (автор рецепта)

3 апреля 2017 года Witaliy Trubnikov #

Приготовил еще раз, но фото не смог добавить - сайт не дает. Вобщем умножил на 3, получилось много, и добавил чуток слегка поджаренных шампиньонов. Краковская - лук - шампиньоны - печенка. Получилось что-то изумительное. Печенки 1 кг, шампиньонов 300 гр.

5 апреля 2017 года alarm clock # (автор рецепта)

3 апреля 2017 года Koraisa #

Девочки, а кто-нибудь пробовал так приготовить свиную или говяжью печень, поделитесь пожалуйста. Спасибо.

3 апреля 2017 года leikinaga #

Очень вкусная печёнка получилась. Бекон не добавляла, фольгу не открывала. Получилась необычайно мягкая и вкусная.
Спасибо за рецепт. Буду готовить часто, т.к. очень люблю печенку.

5 апреля 2017 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!

3 апреля 2017 года bernazki 1 #

Очень быстро и вкусно. Спасибо за такие рецепты

5 апреля 2017 года alarm clock # (автор рецепта)

На здоровье!

2 апреля 2017 года vavelena #

+21

[+4]

Спасибо за рецепт! Вкусно, понравилось ))

5 апреля 2017 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо за фотоотчет и отзыв!Очень рада ,что рецепт пригодился!

1 апреля 2017 года sidorenko 1973 #

Вкусно, спасибо. Муж не любит печенку, но даже ему понравилось.

4 апреля 2017 года alarm clock # (автор рецепта)

На здоровье!

1 апреля 2017 года Лентил #

Здравствуйте. Сегодня, наконец, решилась приготовить печеночку. Правда, за указанное время она у меня не приготовилась и я добавила время, уже раскрыв фольгу. Если быть точной, добавила 10 минут. Как мне кажется, на верхних кусочках образовалась корочка, но сами они не пересушились. Во всяком случае, на вкусе это не отразилось. При всей моей нелюбви к печени получилась она очень вкусной. Отдельно хочу упомянуть лук и бекон - это нечто необыкновенное. Несомненно буду готовить еще не раз, откорректировав для себя время. Спасибо вам огромное за выложенный рецепт. На печень теперь смотрю совсем иначе.

4 апреля 2017 года alarm clock # (автор рецепта)

На здоровье!!!

1 апреля 2017 года Ilga2 #

31 марта 2017 года aurikabogom #

К сожалению, не было ни колбасок, ни сала...Но. Рецепт все равно потрясающий! Не могу приложить фото, потому что уже все скушали. .)) Сделала двойную порцию. Поджарила немного лучок, добавила тонко нашинкованные на терке кружочки моркови, немного сливок. Немного потушила. И конечно, специи по вкусу - при мариновании печеночки. Моя духовка печет подольше, чем указано в рецепте, но на вкусе это не сказалось. Муж был в полном восторге

Печень получилась нежная и сочная. Огромное спасибо автору рецепта! В следующий раз попробуем добавить бекон и шампиньоны )

31 марта 2017 года alarm clock # (автор рецепта)

На здоровье!

30 марта 2017 года Кузнецова1948 #

Надо попробовать приготовить

30 марта 2017 года morozova-iv #

Муж не любит печень, но раз куплена, все равно надо готовить. А если не в духовке, а в аэрогриле (также в фольге)? По времени надо подумать, почитать в книжке для аэрогриля. У меня есть и полукопченая колбаса, а есть еще сало с прослоечками. Может, лучше все же с салом?

31 марта 2017 года alarm clock # (автор рецепта)

сало - дело вкуса ,мы его не очень жалуем

3 апреля 2017 года Koraisa #

↑Ответ для morozova-iv

Если готовили в аэрогриле поделитесь как получилось и при какой температуре и времени. Спасибо.

4 апреля 2017 года morozova-iv #

Завтра буду делать, напишу.

30 марта 2017 года eleshanikolaevna #

Тоже люблю печень, вот только бекон не ем. Попробую с грибочками. Забрала в кк, спасибо большое за идею!

30 марта 2017 года alarm clock # (автор рецепта)

копченость любая подойдет - в малюсеньком количестве

30 марта 2017 года Ирина Славянская #

Восхитительный рецепт! Причем, что показательно - когда у меня ничего не было в холодильнике - ни колбаски, ни бекона, ни сала - ну вот вообще ничего - в чистом, так сказать, виде - печень и лук - тоже получилось великолепно!

30 марта 2017 года alarm clock # (автор рецепта)

так у меня тоже бывает))))) Спасибо за отзыв!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Ароматная куриная печень, запеченная в фольге

Ингредиенты для «Ароматная куриная печень, запеченная в фольге»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ароматная куриная печень, запеченная в фольге»:

Похожие рецепты

Бычьи яйца в сметане

Оладьи из печени и овощей

Печень панированная с тыквенными шариками

Котлеты из куриной печени и фарша

Куриная печенка с овощами

Куриные сердечки и печень с яблоками

Яичница по-турецки

Картофель с печенью и грибами в рукаве

Печеночные котлеты с морковью

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Новогодний колокольчик"

Картофельные палочки с сыром

Печенье "Шампиньоны"

Фотографии «Ароматная куриная печень, запеченная в фольге» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V234 "Айдахо"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V148 "Гротон"

Каркасный дом одноэтажный V419 "Индепенденс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!