Безумно вкусное печенье, которое делается всего за 30 минут из самых обычных продуктов! Нежное, тающее во рту, хрупкое печенье не оставит никого равнодушным!
- 8 января 2017, 0:32
- 45295
Португальское печенье

Ингредиенты для «Португальское печенье»:
- Масло сливочное — 100 г
- Желток яичный — 1 шт
- Сахар тростниковый (ТМ Мистраль (в тесто 2 ст.л. и 2 ст.л. для обваливания)) — 4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 170 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1772.4 ккал |
белки
21 г |
жиры
92.5 г |
углеводы
238.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 432.3 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 22.6 г |
углеводы 58.2 г |
Рецепт «Португальское печенье»:
-
В миску отмерить сливочное масло, тростниковый сахар (ТМ Мистраль) и желток.
-
Размять руками.
Очень важна температура масла, оно должно быть не слишком холодное, но и не очень мягкое.
Поэтому лучше будет его достать из холодильника за 10-15 минут до начала готовки. -
Всыпать муку и замесить однородное, мягкое тесто.
-
Из теста скатать печенье в форме длинных, не слишком толстых брусочков, они не обязательно должны быть одной длины.
Обвалять в сахаре и выложить на противень, застеленный пергаментом (пергамент смазать маслом и слегка посыпать мукой).
Я часть делала в сахаре, часть без. -
Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 12-15 минут ( не ждать пока оно зарумянится), печенье должно остаться белым.
Вынуть и остудить на противне, печенье получается очень хрупкое. -
Приятного аппетита!



Комментарии и отзывы
11 января 2017 года elenlazz #
11 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)
10 января 2017 года Анна Медведь #
10 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)
10 января 2017 года Таисия Грес #
10 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)
10 января 2017 года el coyote ua #
10 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)
12 января 2017 года НЭССА4 #
18 января 2017 года Карамышева49 #
18 января 2017 года НЭССА4 #
1 февраля 2017 года korztat #
10 января 2017 года basilina #
10 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)
9 января 2017 года Жанночкин # (модератор)
Приятный рецепт и подача!
10 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)
9 января 2017 года Vishnja #
Поварёнком!
10 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)
9 января 2017 года Т-пушка #
9 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)
9 января 2017 года Т-пушка #
9 января 2017 года AnnaS13 #
9 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)
9 января 2017 года zina tyulpina #
9 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)
9 января 2017 года anastasiazen888 #
9 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)
9 января 2017 года ИринкаСВ #
9 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)
9 января 2017 года Аллочка-уралочка #
9 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)
9 января 2017 года Лидия Верина #
9 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)
9 января 2017 года ксения 0703 #
9 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)
9 января 2017 года MarinaS16 #
9 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)
9 января 2017 года ogiway #
9 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)
9 января 2017 года ogiway #
9 января 2017 года Edem-ka #
9 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)
9 января 2017 года Z Olga #
9 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)
9 января 2017 года Eugenita #
9 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: