Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

ekaterina sedinkinaПоваренок 3 уровня

8 января 2017, 0:34
4508

Творожный тарт с мандаринами

Простой и очень вкусный открытый пирог! Прекрасная зимняя, новогодняя и ароматная выпечка с мандаринами!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Творожный тарт с мандаринами»:

Тесто

Начинка

Творог — 400 г
Яйцо куриное — 1 шт
Йогурт — 150 г
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Сахар — 150 г
Мандарин — 4 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3348 ккал	белки 113.4 г	жиры 108 г	углеводы 483.4 г
100 г блюда
ккал 214.6 ккал	белки 7.3 г	жиры 6.9 г	углеводы 31 г

Рецепт «Творожный тарт с мандаринами»:

Муку и сливочное масло помещаем в чашу блендера.
Пробиваем до состояния крошки.
Добавляем яйцо и тростниковый сахар (ТМ Мистраль).
Вымешиваем тесто.
Раскатываем, выкладываем в форму и отправляем в морозильную камеру.
Ингредиенты для начинки взбиваем миксером.
Выливаем на застывшую основу.
Мандарины чистим, разбираем на дольки и выкладываем на начинку.
Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Приятного аппетита!

С Новым годом и Рождеством!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Сладко! Празднично! Мистраль!" На праздничный стол : 8 Марта / День рождения / Новый год / Рождество

Теги: выпечка десерт праздник

Вкусы: сладкий творожный мандариновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/136578/]Творожный тарт с мандаринами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/136578/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/07/59/1870398_44706-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Открытый пирог, тарт
Простой и очень вкусный открытый пирог! Прекрасная зимняя, новогодняя и ароматная выпечка с мандаринами!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Сахар тростниковый, Яйцо куриное, Творог, Йогурт, Крахмал кукурузный, Сахар, Мандарин.
Тэги: выпечка, десерт, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожный тарт с мандаринами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/07/59/1870398_44706-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожный тарт с мандаринами" title="Рецепт: Творожный тарт с мандаринами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простой и очень вкусный открытый пирог! Прекрасная зимняя, новогодняя и ароматная выпечка с мандаринами!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/373/">
          Открытый пирог, тарт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожный тарт с мандаринами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2298">Мандарин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/136578/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожный тарт с мандаринами

Простой и очень вкусный открытый пирог! Прекрасная зимняя, новогодняя и ароматная выпечка с мандаринами!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Творожный тарт с мандаринами»:

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар тростниковый Яйцо куриное Творог Йогурт Крахмал кукурузный Сахар Мандарин

Тэги: выпечка, десерт, праздник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Творожный тарт с мандаринами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

21 января 2017 года otatiana2302 #

+20

[+5]

Может не много не в тему но сделала с яблоком поскольку мандарин у меня не оказалось)))(посыпала сверху чуть корицей с сахаром ).Рецепт очень понравился ,начинка сочная ,нежная мммм.....класс да еще на песочной основе ....яблоко тоже очень хорошо дополнило вкус.

21 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)

Рада, что пирог понравился! Большое спасибо за прекрасный фото-отчет! Фрукты любые можно использовать, на свой вкус.

9 января 2017 года Алуся57 #

Тоже с удовольствием забираю в КК. Очень красивый на вид пирожок, а уж сочетание творога с душистыми мандаринами... Сказка!

9 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)

Благодарю!

9 января 2017 года zina tyulpina #

9 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)

8 января 2017 года veronika1910 #

Красивый и вкусный пирог

8 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)

Большое спасибо!

8 января 2017 года лана115 #

Тарт остыл и сейчас принял форму, творог не растекается и тесто пропиталось. Холодный Вкусный , извините поспешила с отзывом.

8 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)

Спасибо, что дополнили. Я уже и не знала, что думать, почему не получилось. Готовила его уже не раз, как раз таки с тестом никогда не было проблем (возможно, у Вас, из-за муки плохо собиралось), у меня оно очень хорошо раскатывалось и не крошилось.

9 января 2017 года лана115 #

Вам спасибо за рецепт !

8 января 2017 года лана115 #

+13

[+1]

На вид тарт подучился красивый, но тесто жесткое, с трудом собрала, сухое получилось. Может быть ошибка в рецепте, не 200 гр муки, а двухсот граммовый стакан муки ? Творог растекается. Однозначно бы не добавляла йогурт. Творог был домашний, средней влажности. Мандарины получились живые, не приготовились. Я бы мандарины заменила бананами. Но это уже другой рецепт...

8 января 2017 года subsidii66 #

Лана, судя по ингредиентам, соотношение муки и масла идеальное. Конечно, зависит и от муки. Если песочное тесто плохо собирается, необходимо добавить жидкость (молоко, кефир, воду), понемногу, ровно столько, чтобы без труда можно было собрать тесто. Насчёт творога, не знаю, никогда не готовила с домашним, только с покупным. Если творожная масса получается жидкой, я добавляю крахмал или манку. А пирог у Вас получился очень симпатичный!

8 января 2017 года лана115 #

Спасибо за совет, я так и сделала, добавила йогурт в тесто. И в творог добавила 3 л крахмала, вместо 2 х,не помогло. Разрезаю тарт, а он плывёт .

8 января 2017 года subsidii66 #

Очень жаль, может домашний творог много влаги даёт?

21 января 2017 года otatiana2302 #

↑Ответ для лана115

Готовила с домашним творогом отвечу да тарт плывет(это когда горячий

) но оставьте его в духовке до остывания потом и в холодильник буквально на полчаса (даже 20 мин.достаточно ) начинка не расползается ,очень вкусно .С тестом тоже проблем совсем не было видать дело было действительно в муке .Так что готовьте ...

8 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)

↑Ответ для лана115

Большое спасибо за чудесное фото!

8 января 2017 года EvilCat #

чем можно заменить крахмал?

8 января 2017 года subsidii66 #

Крахмал в данном случае можно заменить манкой или мукой.

8 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)

↑Ответ для EvilCat

Можно манкой или мукой, только начинка получится не такая воздушная.

8 января 2017 года maraki84 #

Какой красивый и вкусный тарт!

8 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)

Благодарю!

8 января 2017 года Ирушенька #

Екатерина, очень красивый тарт!

8 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)

Спасибо!

8 января 2017 года subsidii66 #

Очень красивый и вкусный пирог! Обожаю творожную выпечку!

Забираю в КК!

8 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)

Угощайся!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожный тарт с мандаринами

Ингредиенты для «Творожный тарт с мандаринами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожный тарт с мандаринами»:

Похожие рецепты

Пирог с курицей и грибами

Нормандский яблочный пирог

Пирог с медом, кедровыми орехами и розмарином

Пирог с картофелем и ветчиной

Постный овощной пирог

Эльзасский тарт "Фронтьера"

Шоколадно-творожный пирог со сливами

Мини тарты с рикоттой и помидорами

Луковый пирог с колбасой

Фотографии «Творожный тарт с мандаринами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"

Каркасный дом с мансардой V459 "Визалия"

Каркасный дом V549 "Гатино"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!