Мой рецепт рулета прост до безобразия. Такая закуска подойдет к шампанскому, когда хочется чего-то особенного в новогоднюю ночь. Изысканный вкус сыра в сочетании с орехами и сухофруктами оставят неизгладимое впечатление и создадут настроение романтичного вечера.
Вязаная КошкаПоваренок 1 уровня
- 8 января 2017, 20:19
- 1463
Сырный рулет "Новогодний фейерверк"
Ингредиенты для «Сырный рулет "Новогодний фейерверк"»:
- Сыр твердый (Сыр башкирский медовый) — 300 г
- Орехи грецкие — 30 г
- Фундук — 30 г
- Арахис — 30 г
- Чернослив — 30 г
- Курага — 30 г
- Мед — 3 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1250.6 ккал |
белки
81 г |
жиры
65.9 г |
углеводы
86.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 255.2 ккал |
белки 16.5 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 17.6 г |
Рецепт «Сырный рулет "Новогодний фейерверк"»:
-
При приготовлении данного рецепта ингредиенты необходимо подготовить: орехи можно обжарить для улучшения вкуса, а курагу и чернослив ошпарить кипятком для размягчения.
-
В кастрюлю налить воду, больше половины объема, вскипятить воду. Сыр вынуть из фабричной упаковки, переложить его в полиэтиленовый пакет (а лучше в два пакета), завязать пакет узлом крепко-крепко. Опустить пакет с сыром в кипящую воду, так, чтобы узел пакета был над водой и не погружался в воду. Вариться сыр будет до того момента, пока он не станет мягким. Как только увидели что сыр расплавился, аккуратно достаем пакет и быстро выкладываем сыр на коврик для раскатки, на пищевую пленку. Скалкой раcкатываем сыр в прямоугольник. Поверхность сыра смазываем небольшим количеством меда, раскладываем сухофрукты и орехи.
-
Наше творчество скатываем в рулет и вместе с пищевой пленкой помещаем на 20-30 минут в морозильную камеру. Когда рулет застынет, нарезаем его на порционные кружки. Вот и все. Приятного аппетита!
-
С Новым Годом и Рождеством!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 января 2017 года Лёля68 #
8 января 2017 года lelikloves #
8 января 2017 года Stella210485 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: