Хочу предложить ещё один вариант порционной пиццы. На этот раз - с тунцом. Угощайтесь!
subsidii66Поваренок 7 уровня
- 8 января 2017, 22:55
- 2777
Мини-пицца с тунцом
Ингредиенты для «Мини-пицца с тунцом»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Молоко — 125 мл
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Дрожжи (быстродействующие) — 6 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло оливковое (или растительное) — 3 ст. л.
Начинка
- Тунец (консервированный) — 1 бан.
- Огурец маринованный — 2 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Сыр твердый ("Купеческий" МК Белебеевский) — 100 г
- Майонез — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2191.8 ккал |
белки
138.4 г |
жиры
79.9 г |
углеводы
232.3 г |
| Порции | |||
| ккал 182.7 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 19.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 175.3 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 18.6 г |
Рецепт «Мини-пицца с тунцом»:
-
Для начала необходимо приготовить тесто. Мне в этом полностью помогает хлебопечка. Засыпаю сначала жидкие ингредиенты, а сверху сухие. Включаю режим "замес теста" и занимаюсь другими делами. Можно тесто готовить по любому вашему любимому рецепту.
-
Тесто подошло. Обминаем и можно быстренько приготовить начинку.
-
С тунца слить жидкость, выложить в миску и размять вилкой на волокна.
-
Яйца очистить и нарезать ломтиками.
-
Маринованные огурцы нарезать соломкой.
-
Тесто разделить на 12 частей, скатать колобки.
-
Затем колобки раскатать в тонкие лепешки. Противень застелить пергаментом, смазать маслом. Заготовки из теста выложить на противень.
-
Смазать поверхность кетчупом.
-
Сыр натереть на крупной тёрке. 2/3 сыра отложить. Остальную часть равномерно распределить по лепешкам. Я это делаю для того, чтобы начинка не сползала.
-
На сыр выкладываем тунца.
-
Затем маринованные огурчики.
-
Следующий слой - вареные яйца.
Смазать майонезом и посыпать оставшимся сыром.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. -
Готовые пиццы сразу подаём к столу. Самые вкусные они, когда только- только из духовки. У разогретых вкус, конечно, уже не тот. Приятного аппетита!
.
.
.
.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 декабря 2019 года goggi #
1 апреля 2017 года goggi #
1 апреля 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
16 января 2017 года Ангела32 #
16 января 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
15 января 2017 года lyuda chirkova 69 #
15 января 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
9 января 2017 года victoria ms #
10 января 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
9 января 2017 года рева-2016 #
10 января 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
9 января 2017 года zina tyulpina #
9 января 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
9 января 2017 года EvilCat #
9 января 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
9 января 2017 года veronika1910 #
9 января 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
9 января 2017 года Суслик Маринка #
9 января 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
9 января 2017 года maraki84 #
9 января 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
9 января 2017 года Kuss #
9 января 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
8 января 2017 года lelikloves #
9 января 2017 года subsidii66 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: