Всем привет! На сайте есть один салат с таким названием, но по приготовлению и составу есть изменения. Салат получается очень нежным, пикантным. Угощайтесь!
JeSeKiПоваренок 7 уровня
- 11 января 2017, 7:10
- 120920
Салат "Привереда"
Ингредиенты для «Салат "Привереда"»:
- Морковь (большая) — 1 шт
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Шампиньоны (маринованные, около 450-500 г) — 1 бан.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Крабовые палочки — 1 упак.
- Майонез — 3 ст. л.
- Перец черный (я использовала смесь перцев через мельничку) — 1 ч. л.
- Порошок чесночный — 1 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Соевый соус — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1274.1 ккал |
белки
58.2 г |
жиры
93 г |
углеводы
53.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 122.5 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 5.1 г |
Рецепт «Салат "Привереда"»:
-
Яйца сварить вкрутую, очистить. Лук порезать полукольцами. Морковь нашинковать на терке для корейской моркови.
-
В сковороде разогреть 1 ст. л. растительного масла до дымка. Добавить лук и сахар. Перемешать. Обжарить до приятного золотистого цвета. Убрать со сковороды в чашку, остудить.
-
В сковороду, где жарился лук, добавить оставшееся растительное масло, морковь и соевый соус. Обжаривать, периодически помешивая, морковь до готовности. Остудить.
-
Порезать яйца, добавить к луку.
-
Добавить порезанные крабовые палочки и маринованные шампиньоны порезанные на 4 части.
-
В майонез (я использую домашний, собственного производства) добавить смесь перцев и чесночный порошок. Перемешать.
-
Добавить к салату остывшую морковь, майонез и хорошо перемешать. Убрать в холодильник на пару часов, чтобы все продукты хорошо "подружились" друг с другом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 января 2017 года luneva_e #
11 января 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
11 января 2017 года iren0511 #
11 января 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
11 января 2017 года Демурия #
11 января 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
11 января 2017 года тататима #
11 января 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
11 января 2017 года Pachita #
11 января 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
12 января 2017 года Pachita #
12 января 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
11 января 2017 года мисс #
11 января 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
11 января 2017 года MistressNata #
11 января 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
4 января 2019 года Vesnyshka89 #
11 января 2017 года Stella210485 #
11 января 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: