Одна из вариаций очень вкусного, рассыпчатого печенья.
Ольга ЛеПоваренок 4 уровня
- 11 января 2017, 20:26
- 17251
Коричные торчетти
Ингредиенты для «Коричные торчетти»:
- Масло сливочное — 200 г
- Молоко (ледяное) — 140 мл
- Сахар (5 ст.л в тесто, остальной для обсыпки) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Соль — 1/3 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Корица (0,5 ч.л в тесто, остальная для обсыпки) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4284.6 ккал |
белки
52.3 г |
жиры
172.9 г |
углеводы
636.6 г |
| Порции | |||
| ккал 428.5 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 17.3 г |
углеводы 63.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 372.6 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 15 г |
углеводы 55.4 г |
Рецепт «Коричные торчетти»:
-
В чаше миксера смешать муку, разрыхлитель, соль, пакетик ванильного сахара, корицу и 5 ст. л сахара. Добавить порезанное на кубики сливочное масло и в импульсивном режиме приготовить крошку
-
Добавить 130 -150 мл молока и быстро замесить мягкое, эластичное тесто.
-
Разделить тесто на маленькие кусочки, скатать из них жгутики
-
Сложить края жгутиков так, чтобы получились калачики. Обвалять калачики в смеси сахара и корицы
-
Выложить печенье на противень (застеленный бумагой для выпечки) и выпекать в предварительно нагретой до 180*С духовке в течении 15 минут.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 января 2017 года Карамышева49 #
15 января 2017 года Ольга Ле # (автор рецепта)
14 января 2017 года наташа лучко #
15 января 2017 года Ольга Ле # (автор рецепта)
13 января 2017 года maraki84 #
15 января 2017 года Ольга Ле # (автор рецепта)
12 января 2017 года mariana82 #
13 января 2017 года Ольга Ле # (автор рецепта)
12 января 2017 года vitaatelier #
13 января 2017 года Ольга Ле # (автор рецепта)
12 января 2017 года lelikloves #
13 января 2017 года Ольга Ле # (автор рецепта)
12 января 2017 года wordberry #
12 января 2017 года Ольга Ле # (автор рецепта)
12 января 2017 года lamer #
12 января 2017 года Ольга Ле # (автор рецепта)
12 января 2017 года para_gn0m0v #
12 января 2017 года Ольга Ле # (автор рецепта)
11 января 2017 года Ирушенька #
12 января 2017 года Ольга Ле # (автор рецепта)
11 января 2017 года Суслик Маринка #
12 января 2017 года Ольга Ле # (автор рецепта)
11 января 2017 года pupsik27 #
12 января 2017 года Ольга Ле # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: