Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из сыра
  • 17 января 2017, 14:08
  • 4426

Сырный ролл

Рецепт: Сырный ролл

Сырный ролл с ветчиной и огурцом. Основа: сыр и яйца, в данном рецепте запекаются в духовке. Идею подглядел в одной из кулинарных программ и немного добавил своего))). Прекрасная холодная закуска.

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Сырный ролл»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
862.7 ккал 		белки
57.4 г 		жиры
64.7 г 		углеводы
12.1 г
100 г блюда
ккал
183.6 ккал		 белки
12.2 г		 жиры
13.8 г		 углеводы
2.6 г

Рецепт «Сырный ролл»:

Приступим!!! В миске смешиваем тертый твердый сыр, два куриных сырых яйца и соль. Ветчину режем соломкой, огурец чистим от кожуры и семечек и так же режем соломкой. На противень укладываем пергамент и хорошенько смазываем растительным маслом. На пергамент выкладываем сырную массу и разравниваем толщиной в пол сантиметра. Убираем в духовку (180 гр) буквально на 5-7 минут. После духовки основу ролла остужаем и быстрым движение переворачиваем на разделочную доску, на которую так же кладем лист пергамента. Аккуратно отделяем пергамент от сырной основы, помогая себе ножом или лопаткой. Дальше равняем края ножом и намазываем на основу сливочный сыр и выкладываем ветчину и огурец, посыпаем паприкой по вкусу. Помогая себе пергаментом сворачиваем плотный ролл (как на видео) и убираем в холодильник минут на 15. Готово!!! Приятного!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: обед ужин закуска

Вкусы: сырный ветчинный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырный ролл
Рецепт: Сырный ролл

Сырный ролл с ветчиной и огурцом. Основа: сыр и яйца, в данном рецепте запекаются в духовке. Идею подглядел в одной из кулинарных программ и немного добавил своего))). Прекрасная холодная закуска.

Ингредиенты для «Сырный ролл»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Отличная идея закуски 👍..забираю в копилку)
Спасибо,Ирина
Классная закуска!
Наталия,спасибо
Какие вкусности я вижу на ночь глядя!
спасибо,мне приятно
А я бы на завтрак от такого не отказалась!
На завтрак - супер! Но готовить с вечера
Очень интересно, надо будет к какой нибудь пьянке изготовить.
вообще к месту будет
замечательная закуска!
Да,и очень вкусная, спасибо
Рецепт очень интересный. Сырные рулеты люблю, но готовлю несколько иначе. С удовольствием попробую Ваш рецепт. Единственное, хочу дать небольшой совет. Если готовый ролл заворачивать не в пергамент, а в пищевую плёнку, то, закручивая кончики, как у конфеты, можно добиться того, что ролл будет аккуратной цилиндрической формы и не сплющится, полежав в холодильнике. Ещё раз спасибо за рецепт, в ближайшие дни непременно попробую.
Спасибо за совет!!! Приму на вооружение
отличненько
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V136 "Стратфорд"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V136 "Стратфорд"
Каркасный дом с террасой и балконом V570 "Чилливак"

Каркасный дом с террасой и балконом V570 "Чилливак"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!