Рецепт делала на Новогодние праздники, торопилась... а вдруг кому-то пригодится! Но даю рецепт только сейчас... обстоятельства! Рулет получился очень вкусный, красивый и подойдет, думаю на любые празднования! Чудесно смотрится на столе. Угощаю, заходите!
- 18 января 2017, 0:05
- 24258
Праздничный сырный рулет
Ингредиенты для «Праздничный сырный рулет»:
- Масло сливочное — 100 г
- Сметана — 80 г
- Укроп (свежий) — 1 пуч.
- Сыр твердый (эйдам.нарезанный пластинами) — 100 г
- Лосось (слабосоленый) — 100 г
- Желатин — 1 ч. л.
- Перец болгарский (консервированный) — 1/2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1264.3 ккал |
белки
54.5 г |
жиры
109.5 г |
углеводы
14.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 234.1 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 20.3 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Праздничный сырный рулет»:
-
Масло комнатной температуры взбить со сметаной.
Укроп мелко нарезать, добавить к маслу.
Мелко нарезать перец, добавить к массе. Перемешать.
Поставить в холодильник. -
На пищевую пленку выкладываем пластины твердого сыра,
в нахлест. -
Желатин залить водой, немного, только чтобы покрыть.
Подогреть в микроволновке, чтобы растворился.
Макаем в желатин кисточку и слегка смазываем сыр. -
Лосось нарезать на кусочки.
Выкладываем на сыр, по всей поверхности. -
На лосось выкладываем всю начинку.
-
Начинаем скручивать рулет.
Каждый поворот тоже слегка смазываем желатином.
Практически рулет будет весь смазан желатином.
Помогаем себе при скручивании пленкой. -
Плотно заворачиваем рулет в пищевую пленку.
Оставляем в холодильнике минимально 2 часа.
Приглашаем гостей!
Вкусно!
Угощайтесь! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
18 января 2017 года laka-2014 #
18 января 2017 года Беннито # (автор рецепта)
18 января 2017 года Kuss #
18 января 2017 года Беннито # (автор рецепта)
18 января 2017 года rod natalya #
18 января 2017 года Беннито # (автор рецепта)
18 января 2017 года Tatanj #
18 января 2017 года Беннито # (автор рецепта)
18 января 2017 года Mary Stone #
18 января 2017 года Беннито # (автор рецепта)
18 января 2017 года Светланка g980 #
18 января 2017 года Беннито # (автор рецепта)
18 января 2017 года maraki84 #
18 января 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Да, Бенечка немецкий шпиц, карликовый...оранжевый
Говорю сейчас ему...тебе привет, а он тАк умеет головочкой крутить!
18 января 2017 года maraki84 #
18 января 2017 года Беннито # (автор рецепта)
У нас с городе оранжевых шпицев нет! Только черно-серые, тут говорят "волчьи"! А Беня у нас ни одного тапка "не сьел". Очень интелигентная порода, игрушки очень любит, особенно пищалки и мячики! Привет Фиби!
18 января 2017 года maraki84 #
18 января 2017 года Беннито # (автор рецепта)
а Бенечка у меня в дневниках есть!
18 января 2017 года olga2121972 #
18 января 2017 года Беннито # (автор рецепта)
18 января 2017 года chapushil #
18 января 2017 года Беннито # (автор рецепта)
18 января 2017 года Суслик Маринка #
18 января 2017 года Беннито # (автор рецепта)
18 января 2017 года sibir77 #
18 января 2017 года Беннито # (автор рецепта)
18 января 2017 года para_gn0m0v #
18 января 2017 года Беннито # (автор рецепта)
18 января 2017 года мисс #
18 января 2017 года Беннито # (автор рецепта)
18 января 2017 года Jezzi #
18 января 2017 года Беннито # (автор рецепта)
18 января 2017 года barska #
С возвращением!
18 января 2017 года Беннито # (автор рецепта)
18 января 2017 года Ирушенька #
18 января 2017 года Беннито # (автор рецепта)
18 января 2017 года тататима #
18 января 2017 года Беннито # (автор рецепта)
18 января 2017 года Nika #
18 января 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: