Хорошая добавка к первому блюду - вместо хлеба, да и, как самостоятельная единица - к чашечке кофе - очень даже, скажу я вам!
laka-2014Поваренок 6 уровня
- 20 января 2017, 3:53
- 6973
Острое печенье с зелёным луком
Ингредиенты для «Острое печенье с зелёным луком»:
- Мука пшеничная / Мука (ёмкость стакана 250 мл)
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Масло сливочное — 90 г
- Сыр твердый (лучше поострее) — 90 г
- Лук зеленый — 50 г
- Кефир — 1 стак.
- Соль — 1 щепот.
- Перец черный
- Паприка сладкая
- Базилик
- Тимьян
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
929.8 ккал |
белки
30.5 г |
жиры
78.8 г |
углеводы
24 г |
| Порции | |||
| ккал 155 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 182.3 ккал |
белки 6 г |
жиры 15.5 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Острое печенье с зелёным луком»:
-
Ингредиенты.
-
Включить духовку на 200 градусов. Масло сливочное должно быть сильно охлаждённым. В ёмкость просеять муку, добавить разрыхлитель, соль,
перец, пряности. Масло нарезать небольшими кусочками, добавить к муке. -
Масло с мучной смесью перетереть до состояния крошки. Удобно это делать вилкой.
-
Сыр натереть на крупной тёрке.
-
Лук мелко нарезать.
-
Сыр и лук добавить к муке.
-
Влить кефир.
-
Замесить тесто.
-
Противень застелить ковриком или пекарской бумагой, выложить тесто столовой ложкой на расстоянии 1-2 см друг от друга. Вилкой придать форму.
-
Вот такие получаются печенинки. Поставить в духовку на 15-20 минут. Как зазолотятся, доставайте.
Вот такие печенья на выходе! Хороши и в тёплом, и в холодном виде!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6857
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6857
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 января 2017 года Лёля Лоу #
20 января 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
20 января 2017 года Бабушка Забота #
20 января 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
20 января 2017 года Аллочка-уралочка #
20 января 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
20 января 2017 года Stella210485 #
20 января 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
20 января 2017 года Демурия #
20 января 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
20 января 2017 года mariannika99 #
20 января 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
20 января 2017 года lelikloves #
20 января 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
20 января 2017 года Kuss #
20 января 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
20 января 2017 года wordberry #
20 января 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
20 января 2017 года Мисуня #
20 января 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
20 января 2017 года Суслик Маринка #
20 января 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: