Просто пальчики оближешь... Рыбка получается диетической, но очень вкусной. Попробуйте, не пожалеете.
- 30 октября 2008, 21:07
- 8371
Рыба в томатно-яблочном соусе
Ингредиенты для «Рыба в томатно-яблочном соусе»:
- Филе рыбное (белой рыбы) — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сок яблочный — 3/4 стак.
- Помидор (средний) — 3 шт
- Мед (темный) — 1 ч. л.
- Соль
- Перец черный (по вкусу)
- Петрушка (зелень свежая)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
929.3 ккал |
белки
79.3 г |
жиры
18.2 г |
углеводы
115.4 г |
Порции | |||
ккал 232.3 ккал |
белки 19.8 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 28.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 54.7 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 6.8 г |
Рецепт «Рыба в томатно-яблочном соусе»:
-
Лук мелко порезать и обжарить на небольшом огне до мягкости.
-
Добавить помидоры, мед, зелень и ещё немного обжарить.
-
Добавить сок и потушить минут 5.
Снять с огня и дать ему постоять минут 10. -
Духовку разогрейте до 190С.
Выложить половину соуса на дно формы, в которой будем запекать. -
Приготовить рыбу: вымыть, обсушить, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком.
Выложить в форму на соус. -
Сверху выложить оставшийся соус, прикрыть фольгой и поставить в духовку на 20-25 минут.
Все!
Комментарии и отзывы
30 октября 2008 года wowan5 #
30 октября 2008 года Tatyana_ryazan #
30 октября 2008 года КолючкА #
30 октября 2008 года дося deleted #
30 октября 2008 года tat70 #
30 октября 2008 года zelenka82 #
наверно очень нежная)))
30 октября 2008 года Pachita #
30 октября 2008 года свет13 #
30 октября 2008 года Татьяна2006 #
Я очень люблю рыбу, готовлю по разному, но вот в сочетании с яблочным соком не пробовала. Думаю очень вкусно должно быть.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: