Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Печенье с начинкой
  • 23 января 2017, 18:09
  • 39948

Печенье "К чаю"

Рецепт: Печенье К чаю

Вкусное домашнее печенье с вкраплениями шоколадных капель. Это печенье придется по вкусу и детям и взрослым.

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье "К чаю"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3258.6 ккал 		белки
56.3 г 		жиры
107.3 г 		углеводы
519.9 г
100 г блюда
ккал
346.7 ккал		 белки
6 г		 жиры
11.4 г		 углеводы
55.3 г

Рецепт «Печенье "К чаю"»:

  • Ингредиенты для приготовления печенья.

  • В миску добавить два яйца. Яйца взбить в легкую пену.

  • К взбитым яйцам добавить 1/2 стакана сахара, добавить лимонный сок (2 ст. ложки). Смесь взбить до полного растворения сахара.

  • В отдельную миску добавить сухие ингредиенты: муку (2,5 стакана), соду (1/3 ч. ложки). Смесь размешать.

  • Растопить сливочное масло (100 гр.), остудить до комнатной температуры.

  • К яичной смеси добавить смесь муки и соды, добавить растопленное сливочное масло. Смесь размешать.

  • Добавить шоколадные капли (1/3 стакана). Хочу обратить внимание, если тесто будет жидковатым, можно добавить немного муки.

  • Приготовленное тесто раскатать в пласт толщиной 4-5 мм. Формочками для печенья вырезать фигурки различной формы.

  • Печенье выложить на лист, застланный пекарской бумагой.

  • Печенье смазать взбитым яйцом и отправить в разогретый до 180-190С духовой шкаф. Выпекать до готовности.

  • Готовое остывшее печенье посыпать сахарной пудрой.

  • Приятного чаепития!







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка детям завтрак печенье чаепитие полдник

Вкусы: сладкий шоколадный нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "К чаю"
Рецепт: Печенье К чаю

Вкусное домашнее печенье с вкраплениями шоколадных капель. Это печенье придется по вкусу и детям и взрослым.

Ингредиенты для «Печенье "К чаю"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Печенье "К чаю"» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Я так понимаю, что это как сдобное печенье получилось? (судя по фото в разрезе).
И еще вопрос: если пудрой посыпать, то яйцом можно не смазывать?
Очень аппетитные печенюшки у вас! Люблю домашнюю выпечку...
Да, печенье сдобное, ведь в нем есть масло и яйца. Яйцом смазывают для придания красивого блестящего, румяного колера поверхности выпекаемого изделия. Можно не смазывать, конечно, но... лучше смазать Аппетитнее выглядит выпечка.
↑Ответ для agra1996
Спасибо за рецепт! 🌷
Отличный фотоотчет! Спасибо Вам за внимание к рецепту.
какие у Вас печеньки симпатичные и апетитные, загляденье, забираю в КК.Спасибо Вам большое за такую вкусняшку
И Вам спасибо за внимание к рецепту.
Хорошее печенье, вкусное-в меру хрустящее, в меру рассыпчатое. Спасибо за рецепт!
Ух, красивая выпечка! Отличный фотоотчет! Спасибо большое за внимание к рецепту!
Здравствуйте. А сколько по-времени выпекать?
Надо ориентироваться на Вашу духовку. У всех они разные. ПостАвите противень в духовку и минут через 10 посмАтривайте. Печенье выпекается быстро. Я даю лишь приблизительный температурный режим.
Вкусные хрустящие печенюшки получились. Добавила рубленые грецкие орехи и цедру лимона, очень ароматно вышло!
Отлично. Можно сделать и с такими наполнителями.
Замечательный рецепт
Спасибо, Вероничка
Печенье очень простое и быстрое в приготовлении! Делала без шоколадных капель за неимением оных под рукой! Но всё равно очень вкусно! Думаю, что следующий раз лимонную цедру добавлю! Благодарю за рецепт!
И Вам спасибо за внимание к рецепту.
Спасибо за гору вкусных печенюшек!
Ухх! Спасибо за такой чудесный фотоотчет! Людочка, печенье замечательное.
Tanechka, ved vse horoshe novoe - eto horosho zabit oe staroe! Kstati, ya so svoei storoni dlya sebya bi, uchitivaya lkimonni zapah i vkus, polozila bi maku! Vobchem, eche raz spasibo tebe za vilozenni rezept i za to, chto ti vsegda dselishsya svoimi kulinarnimi poznaniyami!
Спасибо, душа моя, за добрые слова.
↑Ответ для obukhov11
а для чего лимонный сок? Что он придает выпечки?
Полагаю, лимонный сок соду гасит.
↑Ответ для miss conewa2013
Получаются с небольшой кислинкой, чуть-чуть, ну и не так приторно.
Tanyta, ya, daze eche ne prigotoviv, chuvstvuyu, chto pechenie ZAMECHATELNOE! Navernoe, eto chto-nibud iz starih rezeptov?/lyublyu rezepti nashih mam!/
Наташенька, это рецепт из книги рецептов за 1991г. Я немного его изменила, добавила шоколадные капли, увеличила норму муки, добавила лимонный сироп. И заешь, от этого рецепт, на мой взгляд, стал еще вкуснее.
Можно заменить шоколадные капли таким же количеством нарезанных фиников или (для любителей) десертной ложкой без верха мелкорубленного свежего имбиря
Вообще по оригинальной рецептуре шоколадных капель нет, это моя задумка. Печенье вкусное, можно сделать с наполнителем из орехов, мелко порезанных фиников.
красота!
Спасибо!
Спасибо за рецепт! Очень аппетитное печенье!
И Вам спасибо за внимание к рецепту.
А можно шоколад не добавлять?
Можно. Но с шоколадными каплями вкуснее.
Очень вкусные печеньки, спасибо за рецепт.
И Вам спасибо за внимание к рецепту
А если нет шоколадных капель, можно просто нарезанный шоколад добавить?
Свойство капель таково, что они не плавятся в выпечке, боюсь, что обычный шоколад будет таять.
Большое спасибо за рецепт! Давно искала такое печенье!!!
Готовьте с радостью. Рецепт печенья простой и вкусный
Аппетитное печенье!!!
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V219 "Нью-Джерси"

Каркасный дом с террасой V219 "Нью-Джерси"
Каркасный дом с террасой V545 "Саррей"

Каркасный дом с террасой V545 "Саррей"
Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки