Нежная тилапия на ароматной подушке.
КлиоПоваренок 5 уровня
- 23 января 2017, 23:34
- 8035
Запеченная тилапия на овощной подушке
Ингредиенты для «Запеченная тилапия на овощной подушке»:
- Тилапия (филе) — 4 шт
- Помидор (можно взять черри, но больше) — 2 шт
- Лук репчатый (небольшая луковица) — 1 шт
- Зелень (свежая, укроп, петрушка (2:1)) — 1 пуч.
- Сок лимонный — по вкусу
- Соус томатный — 2 ст. л.
- Сметана — 3 ст. л.
- Горчица (сладкая) — 1 ч. л.
- Мед (жидкий) — 1 ч. л.
- Сыр твердый — 50 г
- Соевый соус — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6152.2 ккал |
белки
1223.5 г |
жиры
121.6 г |
углеводы
38.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 93.5 ккал |
белки 18.6 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 0.6 г |
Рецепт «Запеченная тилапия на овощной подушке»:
1. Филе тилапии сбрызнуть лимонным соком. Смазать тонким слоем меда и горчицы и оставить минут на 20.
2. Форму для запекания смазать растительным маслом.
3. Смешать томатный соус, сметану, соевый соус, лимонный сок и каплю меда, чтобы получился соус, приятный на вкус. Если нужно подсолить. Если соус густоват, разбавить слегка водой.
4. Помидоры нарезать, зелень измельчить. Выложить в форму. Репчатый лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Выложить на помидоры. Полить немного соусом.
5. На овощи выложить филе тилапии. Рыбу подсолить. Посыпать мелкотертым сыром. Соусом полить по всей поверхности формы. Поставить в разогретую духовку до 190С минут на 30, пока рыба не подрумянится.
2. Форму для запекания смазать растительным маслом.
3. Смешать томатный соус, сметану, соевый соус, лимонный сок и каплю меда, чтобы получился соус, приятный на вкус. Если нужно подсолить. Если соус густоват, разбавить слегка водой.
4. Помидоры нарезать, зелень измельчить. Выложить в форму. Репчатый лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Выложить на помидоры. Полить немного соусом.
5. На овощи выложить филе тилапии. Рыбу подсолить. Посыпать мелкотертым сыром. Соусом полить по всей поверхности формы. Поставить в разогретую духовку до 190С минут на 30, пока рыба не подрумянится.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 января 2017 года СНежк_а #
2 февраля 2017 года Клио # (автор рецепта)
29 января 2017 года veronika1910 #
29 января 2017 года Клио # (автор рецепта)
24 января 2017 года Щербакова Елена #
25 января 2017 года Клио # (автор рецепта)
24 января 2017 года subsidii66 #
25 января 2017 года Клио # (автор рецепта)
24 января 2017 года mariannika99 #
25 января 2017 года Клио # (автор рецепта)
24 января 2017 года lelikloves #
25 января 2017 года Клио # (автор рецепта)
24 января 2017 года Суслик Маринка #
25 января 2017 года Клио # (автор рецепта)
24 января 2017 года Демурия #
25 января 2017 года Клио # (автор рецепта)
25 января 2017 года Демурия #
25 января 2017 года Клио # (автор рецепта)
26 января 2017 года Демурия #
24 января 2017 года Елена Превкусная #
готовила так, только не тилапию, а треску и судака. Очень вкусно. А ещё мне нравится фрикадельки из рыбы так тушить. И морковки немного добавляю. Я её ( морковку) люблю, поэтому она у меня почти везде
25 января 2017 года Клио # (автор рецепта)
25 января 2017 года Елена Превкусная #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: