Вкуснейшее горячее блюдо, которое можно приготовить как для семейного обеда или ужина, так и для приема гостей. Отличное сочетание мяса, овощей и рисовой лапши заставит вас возвращаться к нему снова и снова. К тому же, готовится оно довольно быстро и просто. Обязательно воспользуйтесь этим рецептом и убедитесь в этом сами!
- 28 января 2017, 14:43
- 11035
Фунчоза с говядиной и овощами
Ингредиенты для «Фунчоза с говядиной и овощами»:
- Говядина — 400 г
- Лук репчатый (крупная.) — 1 шт
- Перец болгарский (крупный.) — 1 шт
- Морковь (крупная.) — 1 шт
- Фунчоза — 200 г
- Соевый соус (по вкусу.)
- Перец красный жгучий (по вкусу.)
- Масло растительное (для обжарки.)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1574.9 ккал |
белки
81.1 г |
жиры
60.7 г |
углеводы
189.3 г |
Порции | |||
ккал 315 ккал |
белки 16.2 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 37.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 179 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 21.5 г |
Рецепт «Фунчоза с говядиной и овощами»:
-
Нарежьте филе говядины тонкой соломкой и обжарьте его в растительном масле около 2-3 минут.
-
Добавьте в него немного воды и оставьте тушиться на сковороде.
-
Пока мясо готовится, нарежьте овощи небольшой соломкой или воспользуйтесь овоще теркой.
-
Когда из мяса выпарится вся вода, добавьте к нему нарезанные овощи, соевый соус и немного подсолнечного масла. Оставьте обжариваться до полного приготовления овощей.
-
Пока готовится мясо с овощами, опустите фунчозу в кипящую подсоленную воду и варите лапшу ровно 3 минуты.
-
По истечению этого времени немедленно слейте воду и сразу же перемешайте лапшу с мясом и овощами, чтобы она не успела слипнуться.
-
Готовое блюдо разложите на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
27 сентября 2019 года svetik5552 #
29 января 2017 года Ирушенька #
28 января 2017 года larisazhuk71 #
28 января 2017 года Gojiberry #
28 января 2017 года aleksandra vasileva 88 # (автор рецепта)
28 января 2017 года yana69 # (модератор)
28 января 2017 года chapushil #
8 января 2018 года lemonywater #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: