Очень вкусные, нежные, легкие, овощные оладьи! Как самостоятельное блюдо или как гарнир - хороши в любом виде и в холодном и горячем! Пробуем? Пекла еще осенью)
- 29 января 2017, 7:47
- 43286
Капустно-кабачковые оладьи без муки
Ингредиенты для «Капустно-кабачковые оладьи без муки»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 100 г
- Кабачок — 100 г
- Белок яичный — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Петрушка — по вкусу
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Сметана (для подачи) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
342.7 ккал |
белки
8 г |
жиры
30.4 г |
углеводы
7.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 122.4 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Капустно-кабачковые оладьи без муки»:
-
Тонко и не длинно нашинковать капусту и немного помять руками с солью, добавить натертые кабачки (я не отжимала сок)
-
Добавить петрушку, влить яичные белки и хорошо перемешать.
-
Добавить перец молотый по вкусу.
Сковороду с маслом разогреть.
Выкладывать овощи ложкой на сковороду, сверху чуть примять ложкой, -
Обжаривать с двух сторон под крышкой на не сильном огне.
-
Подавать со сметаной
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6880
Комментарии и отзывы
2 февраля 2017 года Dexter #
2 февраля 2017 года alarm clock # (автор рецепта)
2 февраля 2017 года whiteroza #
2 февраля 2017 года galchonokdove #
1 февраля 2017 года veronika1910 #
31 января 2017 года lelikloves #
31 января 2017 года Лилек3011 #
30 января 2017 года Ange77 #
30 января 2017 года Иринаиа1 #
30 января 2017 года mariannika99 #
30 января 2017 года maraki84 #
30 января 2017 года Бабушка Забота #
29 января 2017 года Ирушенька #
29 января 2017 года masha vet #
29 января 2017 года vitaatelier #
29 января 2017 года Беннито #
29 января 2017 года рева-2016 #
29 января 2017 года Щербакова Елена #
29 января 2017 года Svetttttt #
29 января 2017 года Рыжая Лиса77 #
29 января 2017 года alarm clock # (автор рецепта)
29 января 2017 года Рыжая Лиса77 #
29 января 2017 года volnat75 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: