• 30 января 2017, 10:36
  • 20295

Шарлотка в горшочке

Рецепт: Шарлотка в горшочке

Про такую подачу, всеми любимой, шарлотки мне рассказала подруга, увидев ее в интернете. Естественно меня это не могло не заинтересовать, так как десерт в горшочках, я еще не подавала. Результат приятно порадовал))) Лично у меня сразу же исчезла такая проблема, как недопеченная середина в классической шарлотке (вот не всегда получается, хоть что делай)))

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шарлотка в горшочке»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
987.9 ккал
белки
23.8 г
жиры
13.8 г
углеводы
191.1 г
Порции
ккал
494 ккал
белки
11.9 г
жиры
6.9 г
углеводы
95.6 г
100 г блюда
ккал
210.2 ккал
белки
5.1 г
жиры
2.9 г
углеводы
40.7 г

Рецепт «Шарлотка в горшочке»:

  • Рассказывать тут, собственно и нечего, наверное, только совсем ленивый не готовил шарлотку, но все же будем описывать...
    Яйца взбить с сахаром, в течении минут 5. Добавить цедру, муку и еще раз взбить до однородности.

  • Разделить тесто на два горшочка (размер моего - 0,5 литров). Горшочек смазать маслом и вылить туда тесто. Сверху покрошить яблоко, мелкими кусочками и, по желанию, посыпать корицей.

  • Отправить в разогретую духовку (180*) на 20 - 25 минут.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шарлотка в горшочке
Рецепт: Шарлотка в горшочке

Про такую подачу, всеми любимой, шарлотки мне рассказала подруга, увидев ее в интернете. Естественно меня это не могло не заинтересовать, так как десерт в горшочках, я еще не подавала. Результат приятно порадовал))) Лично у меня сразу же исчезла такая проблема, как недопеченная середина в классической шарлотке (вот не всегда получается, хоть что делай)))

Ингредиенты для «Шарлотка в горшочке»:

Фотографии «Шарлотка в горшочке» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Без масла и минимум теста . Это ж наше все! Легкое и вкусное. Тащу рецепт в норку, спасибо!
Тащите на здоровье,буду только рада!
В горшочках? Прикольно. Раньше не догадалась до такой подачи. Попробую обязательно. Спасибо за идею!
И я со своей идеей: ещё моя мама так делала, теперь и я продолжаю - половину кол-ва муки в рецепте заменить на манную крупу. Вкус интереснее становится. Вообще-то я готовлю шарлотку: 3-4 яйца + 0.5 ст. муки + 0.5 ст. манки + 1 ст. сахара + яблоки по вкусу (мы любим много) + 1 ч.л. разрыхлителя и корица. Всё смешать, яблоки порезать на дно смазанной формы (французская рубашка. Я делаю с отрубями и в тесто немножко добавляю), сверху залить тестом и в духовку на 180 градусов до сухой лучины (минут 25-30 у меня). Пирог-перевертыш. Получается оч. вкусно.
Автору респект за идею (повторять готова много раз).
Спасибо за внимание к рецепту))
Спасибо за идею. Прочитала все коментарии и один очень удивил-"а чем до рта донести?" Рассмеялась до слез. Ну всякие вопросы задают: и какой размер формы, и накрывать ли крышечками, и какое масло, и какая духовка и сколько времени, но такого вопроса е
ще нигде не встречала. Вы и терпеливая в ответах. Обязательно воспользуюсь подачей в горшочка, очень понравилось.
Мы тоже дико хохотали)))) Меня всегда обескураживают такого рода вопросы)))
Спасибо за внимание
Ответ для Жужа-48
Нет, ну точно и я так же задала себе первый вопрос - а как ее есть?))) Получается, что ложкой! Вот это и удивительно. ТАК шарлотку я еще не ела!)))) Только ради этого эксперимента стоит попробовать. Спасибо за идею, обязательно сделаю. У меня горшочки застоялись давненько, надо их пустить в дело. Спасибо!
Ну там же даже на фото вилочка,мы так и ели))))
Очень интересное оформление десерта)
Спасибо!
Спасибо ,Олечка,за прекрасный рецепт шарлотки!Бум готовить,позже отпишусь!
Буду только рада)))
По моему скромному мнению- это супер шарлотка, необычно, вкусно и просто, сегодня испеку для любимого. Спасибо за идею. Люблю этот сайт, нахожу для себя массу новых идей!
Спасибо)))
Необычная шарлотка !
Спасибки)))
Готовила сегодня 2-й раз. Патамушта в первый раз мне не досталось!!! Взяла разные горшочки, с расширяющимся верхом лучше всего, т.к. хорошо вынулись и получились порционные румяные пироженки. Которые я схомячила за день все сама с молоком, т.к. конкурентов не было, я сегодня в одиночестве))))
Спасибо огромное за чудесное исполнение,рада,что воспользовались рецептом))) Готовьте на здоровье
старый рецепт, но подача по новому, класс!Тут уж точно всем достанется. порция каждому!!!
Да,рецепт классический,вся фишка тут в подаче порционной)) Спасибо
Уважаемый автор, подача интересная, хотела бы попробовать, но на фото мне не понятно - в готовом виде это сверху тесто или яблоки? И как это есть?
И яблоки,и тесто,оно же поднимается и обволакивает яблоки.
И как это есть?
- ну я даже не знаю,мы обычно это делаем ..ртом
А до рта чем доносите?
Обратите внимание на фото к рецепту,там все видно.
Спасибо, рецепт не для нас!
akiv lev, а Вам и не предлагают. Предлагают тем, кому захочется взять этот рецепт. Но свою ржавую копейку Вы ,конечно, не утерпели и вставили.
А я Вам не грубила, даже "Спасибо" написала.
ну до чего же классно! сто лет готовлю еду в горшочках,а до такого не додумалась!Спасибо!
Согласна))) Спасибо за внимание
Очень интересная идея. В выходные своим внукам-мальчишкам вкусненького наготовлю ! Спасибо
Готовьте на здоровье. Спасибо
Спасибо за идею Любим шарлотку , теперь попробуем приготовить по вашему рецепту
Спасибо за внимание к рецепту
Ну, казалось бы, шарлотка, кто её не готовил, а тут в новой подаче!!! Очень эффектно, готовить до нельзЯ легко и просто, а подача вызвала восторг! Вкусно, ярко и новО!!! Олечка, благодарю за рецепт!
Лиля,спасибо огромное,за такой теплый отзыв Вот на самом деле все обычно,а результат меня впечатлил (наверное,все-таки,больше порционной подачей и самим горшочком)))
Спасибо за доверие и такое уютное фото
Оленька, ты права, очень эффектная подача! Простое становится ШИКАРНЫМ! Спасибо тебе за отличный рецепт!
Теперь точно всем достанется пирог - 1 горшочек в 1 руки! Спасибо за идею!!!
Это да,никто обделенным не останется
Очень интересная подача всеми любимой шарлотки. Спасибо за идею. Всем очень понравилось.
Спасибо большое,что воспользовались рецептом! Ну очень аппетитные горшочки))
ой... Пошла доставать горшочки... Это ж надо до такого додуматься...
Спасибо большое)))
.
Спасибо за идею!
Спасибо за визит
Отличная идея, подать шарлотку в горшочках, пошла готовить, спасибо!
Спасибо за внимание к рецепту,надеюсь придется по вкусу
Чет я куриной слепотой страдаю. Вообще не вижу, что такие интересные рецепты выскакивают. Очень здорово и оригинально!
Да и ходи себе дальше,надо оно тебе - весна на носу
И не поспоришь же)))
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 612 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки