Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи
  • 31 января 2017, 7:39
  • 34683

Оладьи "Отличный завтрак!"

Рецепт: Оладьи Отличный завтрак!

Дорогие, предлагаю вариант оладьев вам! Кто из нас не любит с чаем вкусный завтрак по утрам! Ну а можно так же днем! С теплым свежим молоком! Состав у оладьев настолько простой! Кефир и сметана с пшеничной мукой! А нежность и пышность я вам обещаю! На пробу, друзья, от души приглашаю!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи "Отличный завтрак!"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1013.2 ккал 		белки
22.6 г 		жиры
26 г 		углеводы
172.9 г
Порции
ккал
253.3 ккал		 белки
5.7 г		 жиры
6.5 г		 углеводы
43.2 г
100 г блюда
ккал
235.6 ккал		 белки
5.3 г		 жиры
6 г		 углеводы
40.2 г

Рецепт «Оладьи "Отличный завтрак!"»:

  • Продукты

  • Кефир смешать со сметаной и содой, оставить на 10минут постоять

  • Добавить сахар и соль, перемешать

  • Просеять муку в тесто

  • Перемешать, долго не месить!

  • Разогреть растительное масло, тесто выкладывать ложкой, как обычно жарите оладьи

  • Маленький огонь, под крышку с одной

  • И с другой стороны

  • Я иногда даже крышкой не накрываю, все равно пышные получаются

  • Оладьи готовы.

  • Подавать можно со сметаной, медом, вареньем, молоком, чаем.

  • Приятного аппетита!

Оладьи готовы!





Приятного аппетита!


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : Легкий / На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости : На горячее

Теги: оладьи десерт завтрак полдник

Вкусы: нежный сливочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Оладьи "Отличный завтрак!"
Рецепт: Оладьи Отличный завтрак!

Дорогие, предлагаю вариант оладьев вам! Кто из нас не любит с чаем вкусный завтрак по утрам! Ну а можно так же днем! С теплым свежим молоком! Состав у оладьев настолько простой! Кефир и сметана с пшеничной мукой! А нежность и пышность я вам обещаю! На пробу, друзья, от души приглашаю!

Ингредиенты для «Оладьи "Отличный завтрак!"»:

Другие варианты рецепта

3462

Оладьи на ряженке

1776

Пышные оладьи

1547

Оладьи "Отличный завтрак!"

1060

Оладьи на йогурте и кефире

769

Пышные оладьи на кипяченом кефире

680

Оладьи мультизлаковые

599

Пышные оладьи на кефире

345

Оладьи

252

Воскресные оладушки

245

Пышные оладьи с корицей

182

Любимые оладушки

164

Оладьи на кефире "Как у бабушки"

151

Оладьи из кефира

118

Оладьи со вкусом бородинского хлеба

81

Оладушки на кефире "Вкусняшечки"

77

Воздушные оладьи на кефире

73

Оладьи на питьевом йогурте

28

Оладьи на ржаной закваске с кефиром

26

Оладьи на фруктовом йогурте и кефире

24

Вкусные оладушки с карамелизированными яблоками

17

Оладьи

16

Оладьи

12

Ванильные оладушки

8

Завтрак для любимого

7

Оладьи на кефире

7

Оладьи

Показать все варианты рецепта (26)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Оладьи "Отличный завтрак!"» от приготовивших (25)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Люблю такие оладушки! Пропорции кефира и сметаны могут быть самые разные - сколько чего осталось, то и кладём. Я и творог добавляю.Взбиваю любимой вилкой, если творог - желательно блендером. Яйца лишними не будут, но и без яиц вполне пышненькими выходят.Если муки переложили, а сметаны-кефира не осталось, можно добавить чуток газированной воды до нужной консистенции.Если , скажем, вечером напекли оладушков, а тесто осталось - до утра вполне можно сохранить тесто в золодильнике, на завтрак горяченьких напечь.
Светочка, огромное спасибо дорогая, за внимание к рецепту! Я тоже люблю оладушки! Позвольте с вами немного не соглашусь, я не сторонник рецептов "все, что есть под рукой" Мне кажется, каждый рецепт индивидуален по своему, все таки нужно придерживаться предложений авторов если мы вносим что то свое, то результат будет другим, может конечно и вкусно, но совсем другое Порой даже добавление одной специи играет роль! Я уже не говорю "будут ли лишними яйца, или нет"... И к сожалению, не храню тесто в холодильнике, мне кажется оно за ночь будет не таким
До сих пор была поклонницей только дрожжевых оладьев, без яиц, только молоко, вода, сахар, соль и дрожжи, но полчаса на расстойку требовалось. Поднимались шикарно на 1,5 см легко, а то и больше, а вкусно! До сих пор эксперименты с другими рецептами мне не нравились. А здесь получилось хорошо, возьму на заметку, если времени мало. Спасибо!
Огромное спасибо дорогая, за доверие к рецепту! Очень рада, что оладушки понравились! На здоровье вам, и всей вашей прекрасной семье! Одна фраза насторожила "если времени мало.." Я вот например никогда не тороплюсь , хоть мало его, хоть много, важен результат тоже в запасе имею много рецептов и дрожжевых и бездрожжевых оладушек
Я про то, что иногда утром очень хочется оладушек, а надо бежать на работу. Лишние полчаса на растойку это минус полчаса сна. Я только об этом. Мы оладьи едим утром, у нас спортивный режим в семье. Если возьмусь что-то еще готовить и "колдовать" то тоже это делаю без оглядки на время. Я творю вкусняшку! Спасибо за добрые пожелания и Вам!
Да ну их, эти расстойки Тем более, когда спортивный режим в семье Главное, чтобы вкусно было! На здоровье!
Спасибо за рецепт. У меня что-то пршло не так. Муки конечно ушло меньше, иначе было бы не взять ложкой. Стала жарить на медленном огне как советовал автор рецепта, на раскаленном масле в небольшом количестве, сначала поднялись, но почему-то прилипли к сковороде. Пока отдирала, конечно они опали. И жирные получились.
Из этого количества ингридиентов получается немного, поэтому кому нужно на большую семью, то наверно нужно увеличить пропорции.
Тоже интересует вопрос, можно ли с одним только кефиром или сметаной делать?
Огромное спасибо дорогая, за внимание к рецепту! Муку надо точно в граммах отмерять Жирными они никогда не получаются! И то, что "прилипли к сковороде"- это плохо наверно пора сковородочку поменять А то, что маловато получается- полностью согласна! На счет замены- не заменяла, результат гарантировать не могу!
Аесли только кефир один положить в рецепт никто не пробовал?????
А если только кефир положить один без сметаны....Получатся пышные или нет?????
А если только кефир положить один без сметаны....Получатся пышные или нет?????
Огромное спасибо, за внимание к рецепту! Без сметаны боюсь надо будет муки больше добавлять.., за итоговый результат не могу ответить...
Большое спасибо за рецепт. Оладьи получились очень пышные и вкусные. Правда тесто у меня получилось густое, не просто густое, а очень. Хотя все мерила специальным мерным стаканом. А Вы муку как взвешивали? Обычным стаканом или мерным (где написано "мука")?
Огромное спасибо дорогая, за доверие к рецепту! Очень рада, что оладушки понравились! На здоровье милая вам, и всей вашей замечательной семье! Я муку взвешиваю на специальных кулинарных весах, точно в граммах наверно просто вы чуть ее больше добавили, да и сметана с кефиром могли быть густоваты
Забыла, что муку можно взвесить на электронных весах. Спасибо, что напомнили. Еще раз, большое спасибо за рецепт.
Действительно, отличный рецепт! Раньше оладьи пышными не получались, а сейчас - супер! Единственная неприятность, которая у меня произошла, - когда готовила под крышкой, конденсат с неё стал капать в сковородку, и все вокруг оказалось в масле. Поэтому после первой партии пекла без крышки. Все равно пышные)) может, подскажете, что нужно делать, чтобы такой неприятности с влагой с крышки не произошло в следующий раз?
Накрывать крышку не герметично чтобы влага выходила сбоку.
↑Ответ для pat-tom
Дорогая, огромное спасибо за доверие к рецепту! Очень рада, что оладушки понравились! На здоровье милая вам, и всей вашей замечательной семье! По поводу конденсата, у меня просто посуда, в крышках которой уже предусмотрены отверстия для выхода пара , я думаю чтобы избежать таких ситуаций с обычными крышками, надо просто их чуть приоткрывать, а можно и вообще без крышки жарить, они отлично поднимутся и прожарятся!
Александр, огромное спасибо! Буду рада, если рецептик пригодится! На здоровье вам, и всей вашей замечательной семье!
Впервые готовила оладьи без яиц.До последней минутки хотела добавить,но всё-таки доверилась рецепту.
Очень вкусные получились,объёмные,аппетитно смотрятся.....ммм. Спасибо вам большущее, Машенька, за рецепт
Леночка, огромное спасибо солнышко! Очень рада, что вы доверились рецепту! Очень рада, что оладушки понравились! На здоровье милая вам, и всей вашей прекрасной семье!
До последнего не верила что получится! Я в шоке!!! Вкуснятина
Анечка, огромное спасибо дорогая! Очень рада, что оладушки понравились! На здоровье милая вам, и всей вашей прекрасной семье!
Спасибо! Благодаря Вам оладьи станут частым гостем на нашем столе. Сын большой любитель) сначала сняли пробу, после приготовили уже двойную порцию- пышные, абсолютно не жирные- сплошной восторг!)в будущем оладьи у нас будут только по Вашему рецепту. 👍
Наташенька, огромное спасибо дорогая! Очень рада, что оладушки понравились! На здоровье милая вам, вашему сыну, всей вашей замечательной семье!
Роскошные оладушки.
Огромное спасибо! Буду рада, если рецептик пригодится На здоровье вам, и всей вашей замечательной семье!
Машенька, умница ты моя! Обожаю твои рецептики и всегда их выбираю для КК и всегда всё получается!! Сейчас увидела твои оладушки и уже несусь на кухню их готовить . Спасибо тебе, милая, за идею со сметанкой, срочно надо попробовать, благо в холодильнике всё имеется. Отпишусь по результату.
Наташенька, огромное спасибо солнышко! Мне невероятно приятно! Всегда буду рада, если ты довольна! Готовь в удовольствие! На здоровье милая тебе, и всей твоей прекрасной семье!
Вот, отчитываюсь, как и обещала. Вкуснота, простота, нежность, пышность и, как результат - кайф!! Спасибо тебе, Машенька, большущее, ты - молодчинка!
Наташенька, дорогая! Я так рада, что оладушки понравились! Готовь в удовольствие! На здоровье моя хорошая тебе, и всем твоим красотулечкам!!!
Сразу захотелось оладушек, как в детстве в деревне у бабушки со смородиновым вареньем. Спасибо!
Светочка, огромное спасибо милая! Такие прекрасные воспоминания из детства просто поднимают настроение! Готовьте в удовольствие! На здоровье дорогая вам, и всей вашей замечательной семье!
Это нежное лакомство можно есть бесконечно! Такие воздушные, пушистые и невесомые оладушки, что оторваться не возможно. За счет сметаны сливочные и воздушные, а готовить просто и быстро, что можно баловать своих родных каждый день. Рекомендую!
Спасибо!!!
Олечка, солнышко! Я просто в полном восторге от твоих пухляшек! Роскошнейшие оладушки получились!!! Нежные, воздушные! Просто дышат! Невероятно красиво! Так аппетитно!!! Огромное спасибо моя хорошая, за такой потрясающий, бесподобный фотоотчет!!! Очень рада, что оладушки понравились! Полностью с тобой согласна, их можно есть бесконечно причем готовить- секундное дело На здоровье милая тебе, и всем твоим сокровищам!!!
Машенька, очень аппетитные оладушки
Виолушка, огромное спасибо моя хорошая! Угощайся на здоровье милая!
Машенька, очень вкусные оладушки, позавтракали с большим удовольствием, спасибо тебе огромное за отличный завтрак !!!
Галочка, чудесный завтрак! Очень аппетитные оладушки!!!
Светланочка, спасибо огромное, мне очень приятно !!!
↑Ответ для felix032
Галочка, очень соблазнительная тарелочка
Виолеточка, дорогая, спасибо огромное !!!
↑Ответ для felix032
Галочка, дорогая! Какое восхитительное фото! Сплошной восторг! Шикарнейшие оладушки у тебя получились!!! Пышные, нежные, воздушные! Хочу к вам на завтрак! Со сметанкой! Невероятно красиво и аппетитно!!! Огромное спасибо милая, за такой восхитительный, потрясающий фотоотчет!!! я так рада, что оладушки понравились! На здоровье солнышко тебе, и всем твоим лапулечкам!!!
Машенька, спасибо огромное за одобрение и вкусные оладушки !!!
Галочка, это тебе милая, огромное спасибо за такое великолепное фото!!!
↑Ответ для felix032
Галочкка, шикарные оладушки!!! Вкусные!!! Отличное фото!!!
Людочка, спасибо, мне очень приятно !!!
↑Ответ для felix032
Галочка! Отличный завтрак у тебя! Ещё бы, такую вкуснятина наготовила!
Светочка, спасибо, оладушки прелесть !!!
↑Ответ для felix032
Галочка, какой веселенький и вкусный завтрак у тебя! Очень красиво!
Олечка, спасибо за теплый отзыв, мне очень приятно !!!
↑Ответ для felix032
Галина, замечательные оладьи
Олечка, спасибо большое !!!
Пышные, бесподобные оладьи! Очень аппетитные, спрятала в КК к Масленице, спасибо!
Мариша, огромное спасибо дорогая! Оладушки очень простые и вкусные! готовьте в удовольствие! На здоровье солнышко вам, и всей вашей замечательной семье!
Машуля, замечательные оладушки!
Жанночка, огромное спасибо моя милая! Угощайся солнышко!
Всегда рада твоему угощению, солнышко!
Жанночка, дорогая! Я всегда рада, когда ты довольна!!!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V008 "Дельта"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V008 "Дельта"
Каркасный дом V020 "Эшвилл"

Каркасный дом V020 "Эшвилл"
Каркасный дом с 3 спальнями V401 "Сан-Антонио"

Каркасный дом с 3 спальнями V401 "Сан-Антонио"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 609 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки