Не знаю, как у вас, но для меня всегда нужен какой-то очень важный повод, чтобы я испекла Торт! День рождение, праздники... На улице зима, мороз! Солнышко светит! Красота! Как прекрасен мир! Сколько хороших и добрых людей мы встречаем на своем пути! И решила я испечь торт для всех добрых и сердечных людей! Значит и для вас, мои любимые поварята! Просто так! Без повода! Угощайтесь!
- 1 февраля 2017, 0:45
- 30395
Шоколадный апельсиново-ореховый торт
Ингредиенты для «Шоколадный апельсиново-ореховый торт»:
- Орехи грецкие (молотые) — 200 г
- Сахар — 150 г
- Какао-порошок — 35 г
- Яйцо куриное — 6 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Сливки (30%) — 200 мл
- Апельсин (средний вес одного апельсина 360гр) — 3 шт
- Шоколад темный — 200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4463.7 ккал |
белки
100.5 г |
жиры
304.3 г |
углеводы
339.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 258 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 17.6 г |
углеводы 19.6 г |
Рецепт «Шоколадный апельсиново-ореховый торт»:
-
Апельсины залить водой, довести до кипения и варить 30 минут.
Воду слить, залить чистой водой и варить еще 30 минут.
Воду слить. -
Еще горячие апельсины миксуем в кашу.
Вместе с кожурой.
Поэтому желательно покупать апельсины с тонкой кожурой.
Апельсиновую кашу оставить остывать. -
В миксере взбить яйца и сахар.
-
По ложкам ввести молотые орехи.
Взбиваем. -
Добавить разрыхлитель теста и соду.
-
Добавить какао.
Взбить. -
Добавим остывшую апельсиновую кашу.
Взбить венчиком -
Форму для торта 26см. хорошо смазать маслом.
Включить духовку на 150гр -
Вылить тесто в форму.
Выпекаем при 150 градусах 50 минут.
Смотрите по своей духовке. -
Готовый торт слегка остудить в форме.
В отдельной кастрюльке довести до кипения сливки.
Снять с огня, добавить шоколад и мешать до полного растворения шоколада. -
Еще теплый торт, прямо в форме, залить шоколадной глазурью.
Стараться, чтобы глазурь слегка стекала и по краям.
Поставить торт в холодильник до полного остывания.
У меня стоял на балконе 2 часа.
Вот такой получился!
Угощайтесь, мои дорогие поварята! Мир прекрасен!
Приятного вам аппетита!
Поверьте! Очень вкусно! Ароматно! Апельсиновоооо... шоколадноооо!
Комментарии и отзывы
2 апреля 2020 года r marine #
15 мая 2020 года Беннито # (автор рецепта)
Пеките в удовольствие!
19 января 2020 года Winnie777 #
20 января 2020 года Беннито # (автор рецепта)
21 октября 2019 года Kyuminshiper #
Все получилось!😋
22 октября 2019 года Беннито # (автор рецепта)
Очень приятно, что все получилось!
23 августа 2017 года Anjuta povarenok #
В духовке он подрос, даже очень хорошо. После залила глазурью и вот тут случился казус ...глазурь упорно не хотела впитываться и оставалась наверху. Второй казус случился после, когда я решила снять ободок с формы....Глазурь не успела застыть и почти вся вылилась на скатерть и немного на пол. Вы бы видели лицо моего мужа, когда он увидел меня слизывающую шоколад с скатерти и нашего пса, который слизывал с пола?!!!
Печь буду и не один раз, уж очень вкусный, ароматный и неповторный он. Вот только глазурь больше не буду делать и так вкусно и сладко. Большое Вам спасибо!!!
23 августа 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Спасибо, что приготовили рецепт!Ура!
25 мая 2017 года ИраНик #
25 мая 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Легко и непринужденно......
Сколько тут было слез....
Спасибо большое за чудесное фото и отчет!
Браво!
25 мая 2017 года Galiniya #
4 мая 2017 года mar9aritams #
P.s. цедра - обязательный и незаменимый элемент? Муж не любит ее в выпечке ((
4 мая 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Спасибо за фото отчет!
Очень рада, что все получилось!
Грецкие замените на миндаль.А цедра в этом рецепте нужна...у меня муж тоже не очень уважает, но что делать! В этом рецепте цедра нужна.Я имею ввиду апельсины не чистить!
26 марта 2017 года MariyV15 #
26 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)
3 марта 2017 года Виктория2911 #
3 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Рада, что все получилось!
28 февраля 2017 года frencic #
28 февраля 2017 года frencic #
28 февраля 2017 года cook_with_smile #
28 февраля 2017 года frencic #
3 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Очень, очень мне приятно! Большое спасибо за фото отчет!
Умничка!
4 марта 2017 года frencic #
4 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)
28 февраля 2017 года frencic #
21 февраля 2017 года Dinni #
16 февраля 2017 года Кир Рояль #
16 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
уже написали по поводу рецепта.
А нам нравится! Влажный! Ароматный!Чудо!
16 февраля 2017 года Кир Рояль #
16 февраля 2017 года kubasik1 #
16 февраля 2017 года Galiniya #
16 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Очень рада, чторецепт понравился.
16 февраля 2017 года kubasik1 #
16 февраля 2017 года alla905618 #
6 февраля 2017 года ольгея78 #
6 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Спасибо за такой добрый коментарий!
6 февраля 2017 года Yulasha #
6 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
8 февраля 2017 года alexia2001 #
5 февраля 2017 года Анастасия Сувалова #
Мой фотоотчет: http://vfl.ru/fotos/4727df4815968902.html
Единственное, в моей неторопливой духовке он пекся 3,5 часа Но это того стоило
5 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
23 февраля 2017 года inulia68 #
5 февраля 2017 года illialla #
5 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Рада, что все остались довольны! Главное терпение!
5 февраля 2017 года Galiniya #
5 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Спасибо за фото отчет!Ура!
17 февраля 2018 года Светланка g980 #
17 февраля 2018 года Galiniya #
17 февраля 2018 года Светланка g980 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: