Надеюсь, что такая подача обычной яичницы понравится и никого не оставит равнодушным.
гошленаПоваренок 5 уровня
- 3 февраля 2017, 20:17
- 27214
Яичница для любимого
Ингредиенты для «Яичница для любимого»:
- Багет — 1 шт
- Бекон (сырокопченый в нарезке (полоски)) — 3 ломт.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Соевый соус (Kikkoman (натурального брожения)) — 2 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар коричневый — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1682 ккал |
белки
54.7 г |
жиры
89.6 г |
углеводы
162.8 г |
| Порции | |||
| ккал 841 ккал |
белки 27.4 г |
жиры 44.8 г |
углеводы 81.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 262.8 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 14 г |
углеводы 25.4 г |
Рецепт «Яичница для любимого»:
-
Репчатый лук почистить. Нарезать тонкими кольцами. Положить лук в миску, посыпать коричневым сахаром, влить соевый соус Kikkoman и оставить мариноваться, примерно на 30 минут.
-
В багете сначала острым ножом надрезать в трех местах корочку по кругу, а затем ложечкой аккуратно удалить мякиш, образуя лунки.
-
Бекон поджарить с обеих сторон на сковороде гриль, но не пересушить.
-
Выложить бекон на бумажное полотенце, чтобы промокнуть лишний жир.
-
Подготовленный багет проложить тонкими пластинами сливочного масла.
-
Каждую пластинку бекона разрезать пополам. И проложить ими лунки, поверх сливочного масла, слегка вдавливая бекон в лунки.
-
На бекон разложить маринованный лук.
-
Каждое яйцо по очереди разбить в небольшую пиалу или чашку.
-
Осторожно по стеночкам пиалы влить яйца в лунки.
-
Противень застелить бумагой для выпечки, перенести на него багет. Отправить противень с багетом в разогретую духовку (180 градусов). Выпекать около 10 минут.
-
Готовый багет извлечь из духовки, по желанию поперчить и посыпать зеленью. И можно угощать любимого!
-
Приятного аппетита!
После развода с первым мужем я долгое время жила вместе со своей мамой. Мне было 40, когда моя будущая свекровь предложила мне познакомиться с её сыном. От растерянности я смогла ответить, что стесняюсь подготовленных знакомств. На этом разговор был закончен. Но через несколько дней у меня в квартире зазвонил телефон. В трубке я услышала незнакомый, но очень приятный мужской голос. Мужчина представился Игорем, объяснил, что он сын той самой женщины, и предложил мне встретиться. Почему-то, не раздумывая, я согласилась. С этого дня мы встречались примерно месяц, после этого Игорь предложил мне переехать к нему и попробовать жить вместе. И, вновь, не раздумывая, я согласилась. Собрав кое-какие вещички, я переехала к Игорю. Не скрою, утром я проснулась абсолютно счастливой! Ещё потягиваясь в постели, я услышала свисток чайника - на кухне хозяйничал Игорь, приготовив на завтрак яичницу с беконом, поджаренные тосты с маслом и крепкий ароматный кофе. В тот момент я подумала, наверное, хочет произвести на меня ещё большее впечатление. Но на следующее утро завтрак вновь готовил Игорь. Мы счастливо живём уже 15 лет, и, все эти 15 лет на завтрак я ем яичницу с беконом или овсяную кашу (тоже готовит Игорь), но нисколько этим не расстроена. Я благодарна своему любимому за каждое утро, за эти 30-40 минут, которые я могу потратить на себя, пока он готовит завтрак.
В этом году нам исполнилось 15 лет!!! Решила я в эту знаменательную дату опередить своего мужа, рано утром поспешила на кухню, чтобы теперь самой удивить и порадовать его вкусным завтраком. Думала, думала, что же приготовить... А потом решила, не буду нарушать такую любимую и такую дорогую мне традицию - решила приготовить яичницу с беконом!
Вот такая моя счастливая история! И ещё, я теперь знаю точно, что после 40 жизнь только начинается!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 февраля 2017 года ogiway #
16 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года ogiway #
15 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #
15 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)
15 февраля 2017 года sneganchik #
Я очень за вас рада и теплится надежда, что и у меня все будет хорошо. Жаль, что вот таких "мужчин настоящих" гораздо меньше, чем женщин. И даже эти стесняются знакомиться, потому что считают, что такое сводничество - унизительно.
Мой телефон дала моему будущему мужу подруга - через его маму, которая уже не чаяла пристроить своего засидевшегося (33) сынулю. И я тоже была против, но уже ничего не смогла поделать - согласилась чисто из авантюризма. 7 лет вместе. Так сложилась судьба, что тяжелых лет, не скрою, но и приятные моменты бывают.
Очень радостный завтрак-багет. А если не обжаривать бекон, то может, и масло класть не понадобится потом?
15 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)
13 февраля 2017 года otrava80 #
14 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)
12 февраля 2017 года natapit #
Согласна на все 100%, проверено на собственном опыте!
12 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)
12 февраля 2017 года Dahlia Noir #
С семейным Вас торжеством! Долгих и счастливых лет вместе, в согласии и любви!
Рассказ очень оптимистичный!
12 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)
11 февраля 2017 года sentyabr #
11 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)
11 февраля 2017 года tatzav #
11 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)
10 февраля 2017 года eleshanikolaevna #
10 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)
10 февраля 2017 года Димка-1971 #
10 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)
10 февраля 2017 года Димка-1971 #
10 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)
10 февраля 2017 года Антония #
вопрос по рецепту10 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)
10 февраля 2017 года Антония #
10 февраля 2017 года notichka #
10 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)
10 февраля 2017 года Антония #
Мы с мужем 29 лет вместе. но большая часть жизни прошла в тревогах, скорых обедах и ужинах. Сейчас мы действительно живем - вместе обедаем, ужинаем. А вот завтраки теперь готовит только муж. Словно наверстывает упущенное. И это очень приятно, тепло и вообще здорово.
Вам большого и долгого-долгого счастья. Вы умеете ценить любую малость тепла и счастья.
10 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)
Вот мой муж, например, никогда не говорил и не говорит мне, что он меня любит. Я обижалась и расстраивалась. Однажды, это было давно, я спросила: - "почему не говоришь мне люблю". На что он мне сказал:- "моя ты дуреха, разве какие-то слова могут быть ценнее дел и поступков, которые я стараюсь делать для тебя!". С тех пор я перестала обижаться и расстраиваться, а ценить, что он со мной рядом, именно он.
Сейчас, видимо, и у Вас наступил момент, когда некуда спешить - дети выросли, да и сами стали старше, смотрите на жизнь по другому, а то все спешим: что-то купить, где-то заработать, детишек пристроить, то в сад, то в школу. Теперь это все позади и есть время на себя, побыть вдвоем, вместе и даже приготовить завтрак для любимой... Ну, правда, ведь здорово же!!!
Спасибо Вам за добрые слова и пожелания, мне очень приятно!
10 февраля 2017 года lotokhovalena #
10 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)
10 февраля 2017 года larisal2706 #
10 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)
10 февраля 2017 года Людмила Капылова #
10 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)
10 февраля 2017 года galchonokdove #
10 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)
10 февраля 2017 года Sark #
10 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)
9 февраля 2017 года para_gn0m0v #
9 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)
8 февраля 2017 года luneva_e #
8 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: