Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные кексы, маффины
  • 4 февраля 2017, 0:05
  • 15622

Печеночный кекс

Рецепт: Печеночный кекс

Хочу угостить вас чудесным кексом. Не сладким! А на радость всем мужчинам... печеночным и пикантным! Несложно! Вкусно со сметанкой и со сливочным маслом! Угощайтесь!

Категория: Закуски Закусочные кексы, маффины

Ингредиенты для «Печеночный кекс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2495.9 ккал 		белки
110.1 г 		жиры
160.5 г 		углеводы
156.1 г
100 г блюда
ккал
199.7 ккал		 белки
8.8 г		 жиры
12.8 г		 углеводы
12.5 г

Рецепт «Печеночный кекс»:

  • Лук нарезать на мелкие кусочки.
    Обжарить на 2ст. л. подсолнечного масла.
    Добавить нарезанную на кусочки морковь.
    Обжарить.

  • Куриную печень помыть, нарезать на средние кусочки и добавить к луку с морковью. Постоянно мешая, обжарить.

  • Поперчить, добавить 2ст. л. соевого соуса Киккоман.
    Снять с огня.
    Дать полностью остыть.

  • В миске взбить яйца с 5ст. л. подсолнечного масла в пену.
    Добавить молоко.
    Взбить.

  • Добавить муку с разрыхлителем теста к взбитым яйцам.
    Добавляем постепенно, по ложкам.
    Взбить.

  • Твердый сыр натереть на крупной терке.
    Добавить к тесту и перемешать всю массу лопаткой.

  • Вмешать остывшую печень.
    Перемешать.

  • Подготовленную форму 25см (у меня в форме сердечка), высота 4см, смазать маслом и посыпать мукой

  • Выкладываем тесто в форму и запекаем в разогретой духовке при 180 град. 40 минут.

Подавать можно со сметаной и сливочным маслом, вкусно как в горячем, так и в холодном виде.



Присаживайтесь, дорогие мои, я начинаю свой рассказ...
Эта история произошла в далеком 1956 году. Молодая, озорная девушка Галя познакомилась на танцах с молодым курсантом военного училища Анатолием.
Несколько раз встретились, а тут уже надо уезжать молодому офицеру на первое место службы. Договорились переписываться. Галя не очень верила, что из этого что-то получится. А молодой человек писал и писал письма...
И через два месяца переписки Галя пришла домой и заявила матери...
-Еду к жениху. Я решила!
-Батюшки! Совсем рехнулась девка! Это же на Дальний Восток! А ты дальше Костромы не была! Замуж хоть звал?
-Звал!
С плачем собрали Галю в дорогу, привязали подушку к чемодану. Бабушка приданое внучке берегла.
Послали Анатолию телеграмму, мол встречай, едет...
Ехала долго... 8 дней! Весело! Поезд так и назывался "Веселые ребята".
На 9 день вышла ночью на полустанке. Поезд стоял 3 минуты. Кругом темнота и горы снега. Февраль был 1957 года. Конечно, боялась. А вдруг не встретит?
Встретил! Обнял и все смотрел на нее, и повторял..."Галя, неужели ты приехала?"
Утром они расписались!
Это были мои мама и папа.



И прожили они вместе 51 год. Мама ушла первая... потом умер и папа.
Теперь они опять вместе... на небе...
Вот такая история.
А сейчас я вас угощаю! Мои дорогие!





Приятного аппетита!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Любовь + К" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: обед завтрак ужин полдник гости

Вкусы: пикантный сырный печеночный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печеночный кекс
Рецепт: Печеночный кекс

Хочу угостить вас чудесным кексом. Не сладким! А на радость всем мужчинам... печеночным и пикантным! Несложно! Вкусно со сметанкой и со сливочным маслом! Угощайтесь!

Ингредиенты для «Печеночный кекс»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Печеночный кекс» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Очень красивые у Вас родители! Светлая им память! А кекс просто замечательный, обязательно его приготовлю!
Очень красивые у Вас родители! Светлая им память! А кекс просто замечательный, обязательно его приготовлю!
Пеките на здоровье
Ну какой же чудесный конкурс !.. Так сердце трепещет Спасибо, Ира, за историю... да ещё про своих дорогих родителей Рецепт хороший С печёнкой кексы ни разу не пекла... можно и попробовать.
спасибо, милая моя!
Буду рада, если пригодится рецепт
Замечательная, трогательная и романтичная история. Какие красивые у Вас мама с папой. Светлая им память. Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю, думаю что это очень вкусно.
большое спасибо!
пеките на здоровье
Такая душевная и трогательная история семьи. Мама и папа очень красивы!
Кекс замечательный!!!
благодарю
Шикарный рецепт и история
спасибо большое
Очень трогательная история Чудесный кекс
Большое спасибо
Ириша, чудесный кекс!
Викуша! Спасибо большое
Приятная очень история и выпечка печёночная вкусная!
Большое спасибо
Какая история хорошая, светлая! Люблю рассматривать старые фотографии, на них люди кажутся особенными... У Вашей Мамочки такие толстые, длинные косы, такая трогательная брошка на платье, бусинки. А Папа очень красивый! Спасибо что поделились с нами этой историей! Кекс конечно замечательный!
Спасибо большое, что зашли! Спасибо за добрые слова!
А косы..да! Это у нас наследственное! Внучке 17 год, коса до пояса! И стричься не хочет!
Ирочка... вот так история. Прекрасная жизнь и какая талантливая и потрясающая дочь! Ира, ты молодец. Спасибо, что поделилась историей!
Женечка! Спасибо, милая моя, за добрые слова!
Ириша! Чудесный кекс! Замечательная и такая трогательная история!
Наташенька, спасибо большое
Чудесный кекс
Спасибушки
Трогательная история! Светлая память родителям! Спасибо за интересный кекс
Большое спасибо
Красиво!
Спасибо
С удовольствием угощусь Очень вкусно История очень трогательная и замечтательная!!!
Большое спасибо
Вкусно, без сомнений! История замечательная, папа с мамой такие молодые и счастливые.
Света! Спасибо большое
Замечательная и душевная история!
Спасибо большое
Душевная история знакомства, а какие красивые родители!
Спасибо большое
Огромное спасибо. Очень тронул ваш рассказ.
большое спасибо
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"
Каркасный дом с 3 спальнями V246 "Рио-Гранде"

Каркасный дом с 3 спальнями V246 "Рио-Гранде"
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V016 "Дарлингтон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V016 "Дарлингтон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!