Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей
  • 31 октября 2008, 16:09
  • 15226

Картофельные пирожки с капустой и грибами

Рецепт: Картофельные пирожки с капустой и грибами

Очень вкусные. Простые в приготовлении.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофельные пирожки с капустой и грибами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1144 ккал 		белки
26 г 		жиры
1.3 г 		углеводы
256.1 г
100 г блюда
ккал
88 ккал		 белки
2 г		 жиры
0.1 г		 углеводы
19.7 г

Рецепт «Картофельные пирожки с капустой и грибами»:

  • Картофель посолить, отварить до готовности, остудить (лучше отварить заранее, картофель должен быть абсолютно холодным). Толчем картофель, подмешиваем муку, смесь не должна липнуть к рукам.

    Обжарим капусту с луком и морковью, как на пирожки.

  • Грибы я брала замороженые, промыла, отварила, обжарила с чесноком и луком.

  • Лепим из картофеля кружочки, кладем начинку, защипываем края, обжариваем с двух сторон до образования золотистой корочки.

  • Приятного аппетита!! ))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На природу На ужин

Теги: завтрак закуска

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные пирожки с капустой и грибами
Рецепт: Картофельные пирожки с капустой и грибами

Очень вкусные. Простые в приготовлении.

Ингредиенты для «Картофельные пирожки с капустой и грибами»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофельные пирожки с капустой и грибами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Приготовила , из практики пирожки надо обваливать в муке перед жаркой, жарить на среднем огне, те что не обваляла в муке, плохо переворачивались, прилипали к сковороде, особого Вау нет, так можно утилизировать остатки вчерашней картошки
Приготовила картофельные пирожки по Вашему рецепту. Начинка из грибов и из рыбы. Деткам понравились. Интересно, что скажет муж, когда придет с работы... Пироги он любит, а вот картофельные ещё не пробовал...В любом случае, блюдо несложное, вкусное, можно с начинками поэкспериментировать! Автору большое спасибо!!! Всех поварят с наступившим Новым годом и Рождеством!
Ваш муж только вас похвалит, должно быть очень вкусно!
как я люблю такие простые рецепты
Наташа принимайте мой отчетик,очень интересное блюдо,спасибо большое,нам очень понравилось,вкусно,сытно и быстро
Муж, впервые за совместную жизнь, сказал, что ему надоело мясо. Попробую решить вопрос ужина такими симпатичными пирожками!
Спасибо за рецепт,мои домашние оценили
Вкусно!
вкусные пирожочки )
Как аппетитно!! Сразу есть захотелось!!
Я с отчетом! Вчера вечером пожарила пирожки, только без грибов (дома не оказалось, а еще панировала в сухарях) - получилось безумно вкусно!!!!! Спасибо огромное за рецепт!!!! добавила свои фото, если автор рецепта не против... [x]11:55 08.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Автор только ЗААААААААА)))Автор только и ждет что бы кто нить приготовил и показал)))))В тысячу раз приятней чем просто спасибо за рецепт)))Спасибо вам огромное за отзыв и фотки)))Очень рада что понравилось))))
Спасибо Вам за рецепт! сама бы никогда до такого не додумалась [x]09:49 09.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо))))На здоровье))))
Автор только ЗААААААААА)))Автор только и ждет что бы кто нить приготовил и показал)))))В тысячу раз приятней чем просто спасибо за рецепт)))Спасибо вам огромное за отзыв и фотки)))Очень рада что понравилось))))
Ну, это для самых смелых, я бы на Ваши рецепты уже все фотки прилепила (кроме прирожных и печенюшек (такое не ем априори)просто не хватает знаний, как пользоваться сайтом! А времени на изучение просто НЕТ!?!? А Вам С П А С И Б О !!что Вы ЕСТЬ!!!
вкусно!
Точно))))
Ой Наташ, у нас с тобой тарелки одинаковие! Прикольно.
Да...вижу))))))Точно))))))
Наташа, мы очень любим картофельные пирожки, но тесто картофельное такая морока для меня! Подскажи пожалуйста, надо охлаждать картофель, а потом муку добавлять или в горячий или как?
Обязательно охладить...я обычно накануне отвариваю..если планирую пирожки на завтра...есть второй вариант...Посмотри рецепты груши из картофеля...там тесто картофельное без муки...но в любом случае..надо охлаждать...
Спасибо за подсказку! Я, балда в почти горячий муку добавляла, поэтому муки ТАК много ушло, что ...не получилось.
Ой нет....муки немного надо....именно в сухую..холдную...внимательно смотри что бы вся жидкость слилась...а если все равно мокрая картоха...то лучше подсушить в духовке...но это лишнее...если хорошо слила воду)))..И остывает пусть открытая...испаряется влага))
Т.е. просто БЕЗ воды размять толкушкой картофель. По моему я правильно поняла. Теперь учту свои ошибки. Спасибо еще раз, как хорошо, что ты мне обьяснила.
Да...именно так)))воды ни грамма не оставляй)))
Наташа, не зря я тебя вчера вопросами мучила. Сегодня сделала пирожки. Все замечательно получилось. Понравились всем. Носила угощать свекров. Я делала с капустой, а они подумали лук-порей.% Ели с дзадзики. Очень сочетается. Спасибо. Фото поставила.
Умничка)))я очень рада)))))
Да! Конечно! Порой я не понимаю, кто готовит, он или я. Он любит запекать в духовке мясо, рыбу, делать всякие соусы и печет торты. Он у меня Золотой! А вам еще раз большое человеческое СПАСИБО!
Вам спасибо)))))За доверие...)))))))И вообще...вы молодцы)))
Готовила сегодня пирожки, половину с грибами, половину с капустой. Муж сделал грибной соус из пакета. И сметанку на стол то ж! Объедение!!!! Только капустка у меня была квашенная, что придало пирогам свой необыкновенный вкус. Спасибо!
Спасибо ))))Вы молодцы...с мужем на пару готовите?))))
natasha,ja delaju takie ze,tolko s farshem.gribi u menja ne edjat.a voobshe s takim testom sto ugodno vkusno
Это точно)))
Какие пирожки!!! Вам++++++++!
Спасибо))
Готовлю похожее блюдо,но не всегда удачно получается тесто(разваливается)попробую сделать по вашему рецепту спасибо.
Попробуйте.))Потом расскажете))
Пардон,увидела,что Вас зовут Наталья,но позно-уже коммент написала...
)))Спасибо..попробуйте..Потом отзовитесь..интересно))
Таких пирожков я ещё не пробовала,Ксения,Вы молодец!Возьму себе на пробу! +++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V235 "Гавайи"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V235 "Гавайи"
Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"
Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки