Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы
  • 8 февраля 2017, 20:18
  • 27150

Японские рыбные палочки

Рецепт: Японские рыбные палочки

Быстрое, вкусное, но вместе с тем не совсем обычное из-за своей подачи и способа приготовления блюдо. Угощайтесь.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Кухня: Японская

Ингредиенты для «Японские рыбные палочки»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2701.4 ккал 		белки
186.9 г 		жиры
147.4 г 		углеводы
152.9 г
Порции
ккал
450.2 ккал		 белки
31.2 г		 жиры
24.6 г		 углеводы
25.5 г
100 г блюда
ккал
272.9 ккал		 белки
18.9 г		 жиры
14.9 г		 углеводы
15.4 г

Рецепт «Японские рыбные палочки»:

  • Смешать рыбный фарш, соевый соус "Teriyaki" от ТМ "Kikkoman", яичные желтки, растительное масло и крахмал до однородной массы.

  • Белки взбить в плотную пену и аккуратно перемешать с фаршем. он должен быть как негустая манная каша.

  • Сковороду ( лучше с антипригарным покрытием ) смазать маслом, разогреть и положить часть массы. Разровнять ее по поверхности в виде блина. Выпекать на небольшом огне, под крышкой с одной стороны, пока "блин" схватится и его можно будет перевернуть. Обжарить с другой стороны до румяной корочки уже без крышки. И так поступаем со всем фаршем.

  • Нарезать блины на полоски и подавать с соевым соусом для суши ТМ "Kikkoman", овощами и зеленью. Да и чашечка саке не помешает.

Впервые я попробовала японскую кухню на Дальнем Востоке, она мне очень понравилась. Затем я вернулась домой, вышла замуж. Саша всегда знал о моей любви к японской кухни, но у нас такого и в помине не было.
Это была наша пятая годовщина свадьбы. Вечером Саша сказал, чтобы я отпросилась пораньше с работы, ждала его дома и была во всей красе. Я так и сделала, примчалась домой, нафуфырилась, набриолинилась. Сижу жду. Приходит Саша с огромным букетом роз и говорит -" Поехали". Привез он меня в ресторан "Золотой дракон", который недавно открылся. А там нас уже ждал накрытый стол в японском стиле. Были Суши, унаги и темпура, вот уж я оторвалась. Было очень вкусно
Надеюсь, Вам тоже будет вкусно.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Любовь + К" На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: горячее второе обед ужин

Вкусы: рыбный жареный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Японские рыбные палочки
Рецепт: Японские рыбные палочки

Быстрое, вкусное, но вместе с тем не совсем обычное из-за своей подачи и способа приготовления блюдо. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Японские рыбные палочки»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Японские рыбные палочки» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
замечательный рецептик
Света, спасибо преогромное.
Какая изумительная подача блюда! Очень красиво! И рецепт отличный
Таня, спасибо дорогая.
Лариса, очень необычные палочки, заинтересовали! Обожаю все рыбное! Очень красивая сервировка, фото - глаз не оторвать!
Ангелина, спасибо огромное.
Лар, ну очень аппетитные палочки!
Светочка, спасибо дорогая.
Ларисочка, просто замечательный рецептик!!! Фото обалденные! А история из твоей жизни, очень трогательная, спасибо, что поделилась.
Светик, спасибо солнышко.
Ларисочка, какие палочки аппетитные! Замечательная, трогательная история
Ларисочка, скажи, пожалуйста, а фарш красной рыбы можно использовать?
Ириша,спасибо дорогая. В японской кухне вообще предпочитают минтай.Но из красной тоже получатся.Только я бы еще добавила в фарш сливочного масла гр.50 или сала. А то суховаты могут получиться.
Спасибо тебе огромное, Ларисочка, за разъяснение!
На здоровье .
↑Ответ для лялич
Заимела возможность покупать фарш минтая или красной рыбы (Магазин икра ) .подскажите как знаток что из него сделать ?Котлету и что в нее добавить
Ну я бы разморозила и отжала сначала фарш.В покупном обычно много воды.Потом добавьте лук, яйца и можно немного булки размоченную молоком или манку немного.соль специи по Вашему вкусу.Можно котлеты или рулет с яйцом в серединке.
Ну я бы разморозила и отжала сначала фарш.В покупном обычно много воды.Потом добавьте лук, яйца и можно немного булки размоченную молоком или манку немного.соль специи по Вашему вкусу.Можно котлеты или рулет с яйцом в серединке.
А КАРТОШКУ МОЖНО ?СПАСИБО ЗА ИДЕЮ ОТЖИМАТЬ ВОДУ
Думаю мелко тертую и тоже отжатую.
Ларисочка замечательный рецепт,прекрасная подача
Таня, спасибо милая.
Спасибо дорогая.
Спасибо огромное.
Очень занимательния история! Ну а палочки выше всяких похвал!
Танечка, спасибо милая.
Отличный рецепт и чудесные фотографии!
Мариночка, спасибо дорогая.
Отличные рыбные палочки!
Ларочка! Как хорошо,когда любящий человек стремится удивить,сделать сюрприз или просто порадовать .Даже если это только по поводу.А ведь чаще бывает совсем наоборот... Даже по поводу не шевельнут пальцем!Радуйте друг друга и дальше.
И конечно удачи!
Надюша, спасибо огромное дорогая. Зато 10 годовщину пригласил в гараж к другу отметить.Я думала его убью и месяц с ним не разговаривала.
Было так плохо или совсем не пошла?
Ну что это,была отговорка, что денег мало.Ведь этот день так неожиданно настал.Прям как для комунальщиков снег в декабре. Но потом правда и деньги нашлись и все остальное.
Ну и отлично.Хорошо что все исправилось! Это ведь тоже много значит,а то мог бы спустить на тормозах...
У меня не забалуешь.
Лараааа, фото обалденное. Блюдо оригинальное! Дай Бог Вам счастья и любви на долгие годы! И здоровья!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Светочка, спасибо милая.
Ларочка, какие фото шикарные! Отличный оригинальный и очень вкусный рецепт! А подача - просто волшебная! Удачи в конкурсе!
Светик, спасибо огромное дорогая.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"
Каркасный дом с террасой V542 "Калгари"

Каркасный дом с террасой V542 "Калгари"
Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!