Честно сказать, даже не помню, когда в последний раз ела салат с майонезом.. А вот зеленые салаты всевозможных модификаций не покидают наш стол. Это и вкусный легкий ужин, и отличное сопровождение обеда.
- 11 февраля 2017, 7:44
- 5788
Зеленый салат с валерианой
Ингредиенты для «Зеленый салат с валерианой»:
Салат
- Листья салата / Салат — 1/3 пуч.
- Руккола — 1/2 пуч.
- Валериана — 2 горст.
- Орехи кедровые — 2 ст. л.
- Моцарелла — 100 г
- Томаты вяленые — 12 шт
- Соль — по вкусу
Заправка
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Бальзамик — 2 ст. л.
- Мед — 1 ч. л.
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1283.6 ккал |
белки
46 г |
жиры
93.6 г |
углеводы
79.9 г |
Порции | |||
ккал 320.9 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 23.4 г |
углеводы 20 г |
100 г блюда | |||
ккал 160.5 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 10 г |
Рецепт «Зеленый салат с валерианой»:
-
Салат латук помыть, обсушить, порвать.
-
Рукколу помыть, обсушить, порезать. (Не обращайте внимания, у меня руккола домашняя, просто гигантская)
-
Валериану помыть, обсушить, отправить в салатник. Всю зелень перемешать, посолить по вкусу, на этом этапе можно разложить салат по порционным тарелкам.
-
Добавляем моцареллу и вяленые томаты.
-
Готовим заправку, смешав все ингредиенты.
-
Готовый салат посыпать кедровыми орешками и полить заправкой.
Комментарии и отзывы
13 февраля 2017 года Gray she-wolf #
14 февраля 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)
14 февраля 2017 года Gray she-wolf #
12 февраля 2017 года veronika1910 #
12 февраля 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)
12 февраля 2017 года helenpim #
Странно, а у меня валериана растет совсем другая, с перистыми листьями. Я не знала, что листья можно есть в салате... я коту корешки выкапывала, цирк бесплатный?
Может, у вас какая-то другая валериана?
http://xcook.info/sites/default/files/products/0-50/valeriana.jpg
12 февраля 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)
12 февраля 2017 года Ника Солнечная #
12 февраля 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)
12 февраля 2017 года Ника Солнечная #
12 февраля 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)
12 февраля 2017 года Ника Солнечная #
11 февраля 2017 года zair76 #
12 февраля 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)
11 февраля 2017 года maraki84 #
12 февраля 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)
11 февраля 2017 года Демурия #
12 февраля 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)
11 февраля 2017 года СНежк_а #
12 февраля 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)
11 февраля 2017 года Три сестры #
12 февраля 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)
11 февраля 2017 года Nat W #
12 февраля 2017 года Olga Ka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: