Простой и доступный кекс. Ничего лишнего! Нежный, рассыпчатый, с богатым вкусом миндаля и пикантной кислинкой клюквы. Угощайтесь!!!
- 11 февраля 2017, 8:55
- 2664
Масляный кекс с миндалем и клюквой
Ингредиенты для «Масляный кекс с миндалем и клюквой»:
- Мука пшеничная / Мука — 240 г
- Масло сливочное — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Миндаль — 70 г
- Клюква (Вяленая или сушеная, можно другой любимый сухофрукт) — 70 г
- Сахар — 3/4 стак.
- Ванилин — 1 г
- Разрыхлитель теста — 18 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5683.4 ккал |
белки
50.7 г |
жиры
220.3 г |
углеводы
878.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 411.8 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 16 г |
углеводы 63.7 г |
Рецепт «Масляный кекс с миндалем и клюквой»:
-
Масло комнатной температуры взбить в пышную массу с сахаром и ванилином.
-
Ввести яйца и продолжать взбивать минуты 2. Добавить разрыхлитель и муку, взбить. Тесто крутое и маслянистое, с ложки не стекает.
-
Добавить к тесту вяленую клюкву и дробленый миндаль ( не совсем в крошку, чтобы были не большие кусочки). Тесто перемешать. Форму смазать растительным маслом и выложить тесто. Ложку смочить в холодной воде и разровнять поверхность кекса. Отправить в духовку на 50 минут при 180 гр, ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку. Готовый кекс остудить и присыпать сахарной пудрой.
Комментарии и отзывы
11 февраля 2017 года Tatanj #
11 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
11 февраля 2017 года golubga #
11 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
11 февраля 2017 года lenkafe #
11 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
11 февраля 2017 года luschikmarina #
11 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
11 февраля 2017 года Dama-Lorik #
11 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
11 февраля 2017 года Лилек3011 #
11 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
11 февраля 2017 года Aigul4ik #
11 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
11 февраля 2017 года Mary Stone #
11 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
11 февраля 2017 года Kuss #
11 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
11 февраля 2017 года СНежк_а #
11 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
11 февраля 2017 года olga2121972 #
11 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
11 февраля 2017 года Жен Жен # (модератор)
11 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
11 февраля 2017 года lamer #
11 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: