• 11 февраля 2017, 16:16
  • 3421

Мини-пончики с какао

Рецепт: Мини-пончики с какао

Воздушные, пахнущие шоколадом, пончики. Побалуйте себя и своих и близких.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Ингредиенты для «Мини-пончики с какао»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3292.1 ккал
белки
66.8 г
жиры
171.3 г
углеводы
374.1 г
100 г блюда
ккал
396.6 ккал
белки
8 г
жиры
20.6 г
углеводы
45.1 г

Рецепт «Мини-пончики с какао»:

  • Сливочное масло растопить и дать остыть до комнатной температуры.

  • Половину муки просеять с солью и какао. Затем добавить дрожжи, сахар, мед, яйца, молоко и масло. Прикрыть пленкой и оставить на 1 час.

  • Через час тесто приобретет вот такой вид. Постепенно вмешать оставшуюся муку.

  • Тесто должно получиться мягким и слегка липнуть к рукам. Количество муки, конечно, может варьироваться в ту или иную сторону, в зависимости от качества.

  • Раскатать тесто в пласт, толщиной 5 мм и формочкой вырезать небольшие пончики. У меня получилось 26 штук, диаметром 5 см. Прикрыть полотенцем и оставить на 15 минут.

  • Обжарить в кипящем масле и выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.

  • Растопить шоколад и покрыть им пончики.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мини-пончики с какао
Рецепт: Мини-пончики с какао

Воздушные, пахнущие шоколадом, пончики. Побалуйте себя и своих и близких.

Ингредиенты для «Мини-пончики с какао»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Чудесные пончики!
Спасибо большое!
Ну вот это я понимаю пончики! Класс!
Светик, спасибо большое! Рада тебе
Аппетитные пончики!
Оля, спасибо
Мариша,какие пончичики ароматные...прям чую и с молочным шоколадом...мммм...мечтааа...
Фотки изумительны как всегда эстетическое удовольствие от просмотрп
Не хвали меня больше, а то твоему комменту за это минус влепили
ну ты же понимаешь,что это значит
Ответ для Gerardina
А я буду хвалить. Очень аппетитные пончики получились. Фото, как всегда - продуманы до мелочей. Умничка. Удачи в конкурсе, Марина!
Ой, Женечка, спасибо огромное!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки