Если вдруг вы захотели сделать нежные тефтели, то тогда к столу прошу! Все про них вам расскажу! На губах буквально тают! Сочно будет! Обещаю! Все они - воздушные! Сытные и вкусные!
masha vetПоваренок 8 уровня
- 12 февраля 2017, 0:41
- 34266
Тефтели "Нежные"
Ингредиенты для «Тефтели "Нежные"»:
- Фарш мясной (говяжий, у меня говядина+свинина) — 600 г
- Сухари панировочные / Панировка — 100 г
- Сметана — 5...6 ст. л.
- Вода — 1/2 стак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Специи (соль, перец) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1434.8 ккал |
белки
22.3 г |
жиры
34.5 г |
углеводы
90.9 г |
| Порции | |||
| ккал 358.7 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 22.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 118.6 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 7.5 г |
Рецепт «Тефтели "Нежные"»:
-
Продукты
-
Сухари смешиваем со сметаной и водой
-
Хорошо перемешиваем, даем постоять минут 5-10, чтобы пропитались и набухли
-
К фаршу добавляем сухари, измельченный лук, солим, перчим
-
Добавляем яйцо
-
Хорошо перемешиваем
-
Формируем мокрыми руками тефтели
-
На сковороде разогреваем растительное масло
-
Обжариваем тефтели с двух сторон под крышкой
-
А потом можно чуть потушить - просто с каплей воды или с любимой подливой (сметана, томатный соус и т. д..)
-
Тефтели готовы.
-
Получаются сочными, нежными.
Подавать с любимым гарниром! -
Приятного аппетита!
Тефтели готовы
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 февраля 2017 года красавица киса #
12 февраля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: