Эти пышки с успехом заменят хлеб на вашем столе.
- 12 февраля 2017, 5:42
- 3570
Пышки "Розы"
Ингредиенты для «Пышки "Розы"»:
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Сахар (песок) — 10 г
- Дрожжи (сухие, быстродействующие) — 10 г
- Соевый соус (ТМ Kikkoman) — 25 г
- Томатная паста — 40 г
- Вода (35 градусов Цельсия) — 80 мл
- Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
- Имбирь (сухой) — 0.5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
997.9 ккал |
белки
31.2 г |
жиры
4.2 г |
углеводы
213.3 г |
Порции | |||
ккал 249.5 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 53.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 237.6 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 1 г |
углеводы 50.8 г |
Рецепт «Пышки "Розы"»:
-
Наши продукты
-
Растворим дрожжи в теплой, не более 35 градусов, воде
-
Смешаем соевый соус "Kikkoman" с томатной пастой
-
В просеянную муку последовательно добавим разрыхлитель, имбирь, растворенные дрожжи и соевый соус "Kikkoman" с томатной пастой
-
После вымешивания, наше тесто по консистенции должно быть немного нежнее теста, из которого мы лепим пельмени. Помещаем его в пакет и даем тесту отдохнуть в течении получаса.
-
Делим тесто на две части и из каждой раскатываем колбаску, диаметром около 1.5- 2 см..
-
Которую разрезаем на кусочки 2- 3 см.
-
Из каждого кусочка раскатываем скалкой лепесток будущей розы, стараясь, что бы один край кружка был немного толще другого.
-
И делаем наш цветок. тесто получается очень пластичное, но если лепестки не будут скрепляться, то для лучшего соединения их можно смочить водой.
-
Второй лепесток
-
Я делала цветок из пяти лепестков. сформировав розу, отрезаем нижнюю часть цветка, для того, чтобы он устойчиво стоял.
-
После того, как вы сделали первую партию пышек
-
Помещаем розы в пароварку, не забывая, что во время варки наши цветы увеличатся в объеме, и предварительно смазав поддон маслом, варим на сильном огне в течении 15 минут.
-
Это наши красавицы уже готовы
-
Накрываем на стол
-
И угощаем любимого
Комментарии и отзывы
14 февраля 2017 года Щербакова Елена #
14 февраля 2017 года tatunia # (автор рецепта)
13 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #
14 февраля 2017 года tatunia # (автор рецепта)
12 февраля 2017 года veronika1910 #
13 февраля 2017 года tatunia # (автор рецепта)
12 февраля 2017 года Ирушенька #
13 февраля 2017 года tatunia # (автор рецепта)
12 февраля 2017 года Ксения40 #
С выпечкой на пару я познакомилась в Китае, - было ну очень вкусно!
И с дебютом Вас!
13 февраля 2017 года tatunia # (автор рецепта)
12 февраля 2017 года yugai ludmila65 #
13 февраля 2017 года tatunia # (автор рецепта)
12 февраля 2017 года Леночка 53 #
13 февраля 2017 года tatunia # (автор рецепта)
12 февраля 2017 года olga2121972 #
13 февраля 2017 года tatunia # (автор рецепта)
12 февраля 2017 года СНежк_а #
12 февраля 2017 года лялич #
12 февраля 2017 года nba1969 #
12 февраля 2017 года Лилек3011 #
13 февраля 2017 года tatunia # (автор рецепта)
12 февраля 2017 года Виктория2911 #
12 февраля 2017 года tatunia # (автор рецепта)
12 февраля 2017 года JeSeKi # (модератор)
12 февраля 2017 года tatunia # (автор рецепта)
12 февраля 2017 года tatunia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: