• 13 февраля 2017, 15:00
  • 4350

Шоколадно-апельсиновые трюфели

Рецепт: Шоколадно-апельсиновые трюфели

Изумительно вкусные конфеты, которые можно приготовить в подарок или побаловать себя любимую)

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Шоколадно-апельсиновые трюфели»:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1093.8 ккал
белки
27.1 г
жиры
82.3 г
углеводы
63.6 г
Порции
ккал
54.7 ккал
белки
1.4 г
жиры
4.1 г
углеводы
3.2 г
100 г блюда
ккал
390.6 ккал
белки
9.7 г
жиры
29.4 г
углеводы
22.7 г

Рецепт «Шоколадно-апельсиновые трюфели»:

Снимите цедру с апельсинов. Шоколад растопите на водяной бане или в микроволновке, сливки доведите до кипения. В три приёма влейте сливки в шоколад, хорошо размешивая. Дайте ганашу немного застыть и отсадите трюфели. Обваляйте в какао.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадно-апельсиновые трюфели
Рецепт: Шоколадно-апельсиновые трюфели

Изумительно вкусные конфеты, которые можно приготовить в подарок или побаловать себя любимую)

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Шоколадно-апельсиновые трюфели»:

Комментарии и отзывы

Что такое ганаша и куда апельсин делся?
Ганаш - смесь сливок и шоколада) А от апельсина нужна только цедра)
Светлана, прелестные трюфели!
Спасибо!
!!!!!!!!!!!!!!!
Мерси)
Спасибо за рецепт. Раньше в 80-90-е, когда ничего не было в магазинах такие конфеты мы делали из детского питания "Малыш" и называли их "Трюфель". А сейчас делают, там одна соя. Поэтому тоже актуально. Спасибо
Да, да, я тоже помню эти конфеты из Малыша! Готовьте на здоровье, буду ждать Ваших впечатлений!)
Ответ для Риммуля1
Буду ждать с нетерпением новые рецепты. Форма конфет у вас идеальная, как вам удается. Просто как на кондитерской ф-ке одна в одну. Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!