Рецепт сердечек из картофельного теста. Приготовьте и порадуйте свою половинку! Вкусно и очень романтично! Не сложно и быстро! Заходите... я вас научу!
- 13 февраля 2017, 17:01
- 5124
Сердечки из картофельного теста
![Рецепт: Сердечки из картофельного теста Рецепт: Сердечки из картофельного теста](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/13/52/1911609_55637-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Сердечки из картофельного теста»:
- Картофель (отварить) — 250 г
- Мука пшеничная / Мука (чуть больше) — 300 г
- Масло сливочное — 100 г
- Молоко — 100 мл
- Яйцо куриное (плюс 1 желток) — 1 шт
- Соль (можно чуть больше) — 1/2 ч. л.
- Специи (смесь перцев:красный.чили) — 2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2149.7 ккал |
белки
44.7 г |
жиры
93.7 г |
углеводы
284 г |
100 г блюда | |||
ккал 259 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 11.3 г |
углеводы 34.2 г |
Рецепт «Сердечки из картофельного теста»:
-
Картофель почистить, нарезать на кусочки и отварить до
готовности.
Из горячего картофеля приготовить пюре. -
Растопить масло в микроволновке.
Добавить к картофелю и хорошо перемешать.
Слегка остудить. -
Добавить молоко и целое яйцо.
Перемешать. -
Теперь будем вымешивать тесто, добавляя муку.
Всю сразу не всыпать!
По частям. -
Готовое тесто не прилипает к рукам.
Добавляем свежемолотый перец.
Количество зависит от желаемой остроты.
Тесто еще раз вымесить.
-
Разделочную доску слегка присыпать мукой.
Отрезаем кусочек теста.
Расскатываем руками в жгут (колбаску) длиной 30 см ( у меня)
Может быть меньше или больше.
Зависит от величины сердца ( не вашего, а картофельного) -
Сформируем сердечко, соединив концы.
Выкладываем на подготовленный противень. -
Желток смешаем с 1ч. л. воды. Размешаем вилкой.
Смазать каждое сердечко с помощью кисточки.
Сверху слегка посыпать молотым перцем чили.
Выпекаем в разогретой духовке при 160 гр 20 минут.
Увеличить температуру до 180 гр и еще печем 10 минут.
![](/data/cache/2017feb/13/47/1911603_94165nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2017feb/13/48/1911604_94064nothumb500.jpg)
Угощайтесь!
![](/data/cache/2017feb/13/49/1911605_37738nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2017feb/13/50/1911606_21009nothumb500.jpg)
Приятного аппетита!
![](/data/cache/2017feb/13/51/1911607_76810nothumb500.jpg)
С Праздником Вас! С Днем Святого Валентина!
![](/data/cache/2017feb/13/52/1911608_85287nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
13 февраля 2017 года Суслик Маринка #
13 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
13 февраля 2017 года Лепачка #
13 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Каждый имеет кошек, слонов и т.д. а вот кто имеет коров?
13 февраля 2017 года Лепачка #
13 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
13 февраля 2017 года maraki84 #
13 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
13 февраля 2017 года mariana82 #
13 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
13 февраля 2017 года Юта-2015 #
Очень коровка понравилась, прелесть мимимишная!
13 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Эта самая любимая! колекция коров постоянно растет!
13 февраля 2017 года Dama-Lorik #
13 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
13 февраля 2017 года masha vet #
13 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
13 февраля 2017 года Гетьман #
вопрос по рецепту13 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
14 февраля 2017 года Гетьман #
С праздником! Море любви и океан взаимности!
13 февраля 2017 года Демурия #
13 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
13 февраля 2017 года nusehka #
13 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Угощайся!
13 февраля 2017 года Mary Stone #
13 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
спасибо, милая моя!
13 февраля 2017 года Покусаева Ольга #
13 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
13 февраля 2017 года Покусаева Ольга #
13 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Спасибо большое за теплые слова!
13 февраля 2017 года Покусаева Ольга #
13 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
чистенькая полосочка...а теперьуже все в порядке
13 февраля 2017 года Покусаева Ольга #
13 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
13 февраля 2017 года Покусаева Ольга #
13 февраля 2017 года ved-marina #
13 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: