Нежнейшие блины за 30 минут. Воздушные, пышные, почти невесомые. С потрясающей пушистой текстурой и легким ароматом лимона. Продукты доступные и простые. На расстойку теста уходит всего полчаса, что для дрожжевого теста - минимум. Угощайтесь!
- 16 февраля 2017, 14:44
- 4319
Блины лимонные дрожжевые "Быстрые"
Ингредиенты для «Блины лимонные дрожжевые "Быстрые"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное (плюс для жарки) — 5 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 220 г
- Дрожжи ("Саф-момент" быстрорастворимые) — 11 г
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар — 5 ст. л.
- Сыворотка — 450 мл
- Сметана — 2 ст. л.
- Цедра лимона — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2176.1 ккал |
белки
44.1 г |
жиры
86 г |
углеводы
306.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 213.3 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 30.1 г |
Рецепт «Блины лимонные дрожжевые "Быстрые"»:
-
В теплую сыворотку добавить соль, сахар и дрожжи. Перемешать.
-
Добавить яйца и цедру. Перемешать. Влить масло и выложить сметану, взбить венчиком секунд 10.
-
Всыпать муку и миксером взбить тесто буквально пару секунд. Оставить тесто в теплом месте на 30 минут. В это время тесто не трогать, не болтать, не мешать. Через 30 минут, разогреть сковороду, смазать силиконовой кистью сковороду растительным маслом. Тесто быстро перемешать, не взбивать венчиком. И жарить блины с двух сторон. Сковороду лучше использовать небольшого диаметра.
Комментарии и отзывы
16 февраля 2017 года Клио #
16 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года Лепачка #
16 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года mariana82 #
16 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года miksik katya #
16 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года Ирушенька #
16 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года liudmila1972 #
16 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года Суслик Маринка #
16 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года sibir77 #
16 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года olga2121972 #
16 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года obukhov11 #
16 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года лялич #
16 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года Анастасия АГ #
16 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года Елена-13 #
16 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года Ксения026 #
16 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года lenkafe #
16 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года jannasimf #
16 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года тататима #
16 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года Kuss #
16 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года Tatanj #
16 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: