Творожным тестом давно никого не удивишь, а вот начинкой... Я предлагаю максимально простую, но потрясающе вкусную! Для неё ничего не надо измельчать, взбивать, перемешивать. Быстро и просто у Вас получатся булочки с замечательным дуэтом банан-шоколад. А еще огромный плюс, что ингредиенты просты и доступны, и, наверняка, есть у Вас дома... За идею начинки спасибо моему главному вдохновителю - сыну.
kotenochkinПоваренок 5 уровня
- 17 февраля 2017, 10:35
- 25911
Творожные булочки с бананом и шоколадом
Ингредиенты для «Творожные булочки с бананом и шоколадом»:
- Творог — 200 г
- Мука пшеничная / Мука (в зависимости от влажности творога) — 1 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
- Банан — 1 шт
- Шоколад темный (1/3 стандартной шоколадки) — 30 г
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1255.5 ккал |
белки
62.6 г |
жиры
32.8 г |
углеводы
181.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 196.2 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 28.4 г |
Рецепт «Творожные булочки с бананом и шоколадом»:
-
Размять творог вилкой, добавить яйцо, разрыхлитель, щепотку соли и муку. Замесить тесто. Муки может понадобиться чуть больше или меньше, в зависимости от влажности творога.
-
Скатать тесто в шар, прикрыть пакетом (пленкой), оставить на 10-20 мин.
-
Разделить тесто на одинаковые кусочки, у меня получилось 12 штук. Скалку пачкать не будем, вполне можно обойтись без неё. Руками сформировать "лепешечки".
-
Банан почистить, нарезать на кружки. Шоколадку поломать на небольшие кусочки. В центр "лепешки" положить кружок банана, сверху кусочек шоколадки.
-
Края теста собрать вместе, сформировав "колобок".
-
Жарить на среднем огне. Обжарив булочки с одной стороны, я перевернула их и закрыла сковороду крышкой, чтобы, как выразился мой ребенок, булочки были с "жидким центром". Проще говоря, чтобы шоколад точно растаял.
А еще булочки можно посыпать смесью сахарной пудры и какао. Очень вкусно!
Удивительно, но мои мясоеды (муж и сын) просто "смели" эти сладкие булочки! Тогда я поняла, что рецепт удачный.
А это "жидкий центр".
Угощайтесь! Приятного аппетита!
Удивительно, но мои мясоеды (муж и сын) просто "смели" эти сладкие булочки! Тогда я поняла, что рецепт удачный.
А это "жидкий центр".
Угощайтесь! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 февраля 2017 года Edem-ka #
17 февраля 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
17 февраля 2017 года golubga #
17 февраля 2017 года kotenochkin # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: