На первый взгляд обычные яблочные оладьи, но только попробовав их, понимаешь, насколько они хороши. Очень высокие, пушистые, нежнейшие. С ароматной ноткой яблока, они точно понравятся вам. Угощайтесь!
ДемурияПоваренок 9 уровня
- 17 февраля 2017, 19:54
- 15003
Яблочные дрожжевые оладьи "Весенние"
Ингредиенты для «Яблочные дрожжевые оладьи "Весенние"»:
- Кефир — 300 мл
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Дрожжи (Саф-момент, быстрорастворимые) — 1 ч. л.
- Сахар — 4 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Масло растительное (+ для жарки) — 4 ст. л.
- Яблоко — 1 шт
- Ванилин — 1 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2079.2 ккал |
белки
41.3 г |
жиры
54.8 г |
углеводы
356.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 231 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 39.6 г |
Рецепт «Яблочные дрожжевые оладьи "Весенние"»:
-
Кефир подогреть до комнатной температуры. Всыпать соль, сахар, ванилин. Перемешать.
-
Влить масло и добавить дрожжи. Перемешать. Яблоко вместе с кожурой натереть на крупной терке. Добавить к тесту и перемешать.
-
Добавить муку и вымесить тесто деревянной ложкой буквально пару минут. Тесто липкое получается, густое. Оставить тесто на час в теплом месте.
-
Подошедшее тесто обмять. Жарить оладьи с двух сторон на разогретой сковороде с двух сторон при закрытой крышке на умеренном огне. Тесто выкладывать на сковороду ложкой, смоченной в холодной воде.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 февраля 2017 года yugai ludmila65 #
17 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
17 февраля 2017 года ved-marina #
17 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: