Я порой люблю лениться! А мужчины любят пиццу. Как тут быть? И что решить? Чтобы всем нам угодить! Для лентяек есть спасенье, Есть отличное решенье! Интересно – расскажу, всех блинами угощу!
- 18 февраля 2017, 10:15
- 5053
Томатные пиццеблины
Ингредиенты для «Томатные пиццеблины»:
- Сок томатный — 300 мл
- Мука пшеничная / Мука (по 250 мл) — 1.5 стак.
- Мука кукурузная — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Дрожжи (САФ-момент) — 1 ч. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Ветчина — 100 г
- Перец сладкий (небольшой) — 1 шт
- Зелень (лук и петрушка) — 1/2 пуч.
- Сыр адыгейский — 100 г
- Сыр твердый — 100 г
- Пармезан (тертый) — 1 горст.
- Орегано — 1 ч. л.
- Пряности (итальянская смесь) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2292 ккал |
белки
104.9 г |
жиры
96.8 г |
углеводы
241.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 187.9 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 19.8 г |
Рецепт «Томатные пиццеблины»:
-
Просеять муку, смешать с дрожжами «Саф-момент». Влить теплый томатный сок и хорошо перемешать тесто. У меня сок уже с солью и сахаром. Можно просто развести томатную пасту теплой водой, добавив соль и сахар по вкусу.
-
Добавить в тесто яйцо и итальянские пряности. Обязательно базилик и орегано, неплохо также и сушеные помидоры, если есть.
-
Нашинковать мелкими кубиками адыгейский сыр, ветчину и сладкий перец. Измельчить зелень и натереть на мелкой терке твердый сыр. Хорошо вымешать тесто.
-
Поставить емкость с тестом в кастрюлю с очень теплой водой на 20 минут. Я так и держу тесто в воде, пока выпекаю дрожжевые блины.
-
Наливать густое тесто на раскаленную смазанную сковороду и размазывать его обратной стороной ложки. На среднем огне выпекать толстые блины, накрыв сковороду крышкой после переворачивания.
-
Готовые блины складывать стопкой и сразу присыпать тертым пармезаном.
-
Подавать горячими. Можно отдельно подать томатный соус.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626
Комментарии и отзывы
18 февраля 2017 года Svetlr #
18 февраля 2017 года ogiway # (автор рецепта)
18 февраля 2017 года Eva Grimm #
18 февраля 2017 года ogiway # (автор рецепта)
18 февраля 2017 года Hubun #
Заношу в блокнот.
18 февраля 2017 года ogiway # (автор рецепта)
18 февраля 2017 года y ludmila #
18 февраля 2017 года ogiway # (автор рецепта)
18 февраля 2017 года artemida prim #
Оксаночка, прям и не знаю, что теперь от тебя ожидать - может компотоборщ?
18 февраля 2017 года ogiway # (автор рецепта)
Спасибо, Леночек!
18 февраля 2017 года Dama-Lorik #
18 февраля 2017 года ogiway # (автор рецепта)
18 февраля 2017 года Николай2405 #
18 февраля 2017 года ogiway # (автор рецепта)
18 февраля 2017 года Galiniya #
18 февраля 2017 года ogiway # (автор рецепта)
18 февраля 2017 года мисс #
18 февраля 2017 года ogiway # (автор рецепта)
18 февраля 2017 года Okoolina #
18 февраля 2017 года ogiway # (автор рецепта)
18 февраля 2017 года jannasimf #
18 февраля 2017 года ogiway # (автор рецепта)
18 февраля 2017 года das114 #
18 февраля 2017 года ogiway # (автор рецепта)
Спасибо, Екатерина, за добрые слова!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: