Очень вкусный и простой вариант толстых блинов с сыром и зеленым луком. Блины пушистые, мягкие, ароматные. Угощайтесь!!!
- 20 февраля 2017, 14:20
- 5169
Блины с сыром и зеленым луком
Ингредиенты для «Блины с сыром и зеленым луком»:
- Горчица (Дижонская) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 120 г
- Сыворотка — 300 мл
- Соль — 1 щепот.
- Масло растительное (+ для жарки) — 4 ст. л.
- Сыр твердый — 80 г
- Лук зеленый — 5 веточ.
- Дрожжи (Саф-момент) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1050.6 ккал |
белки
30.9 г |
жиры
56.1 г |
углеводы
107 г |
100 г блюда | |||
ккал 178.1 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 18.1 г |
Рецепт «Блины с сыром и зеленым луком»:
-
Сыворотку разогреть. Всыпать соль и дрожжи, перемешать.
-
Добавить масло и горчицу, перемешать. Сыр натереть на крупной терке, лук мелко нашинковать. Добавить все к тесту. Перемешать.
-
Всыпать муку и вымесить тесто. Оставить на 20-30 минут в теплом месте. Выпекать блины с двух сторон на маленькой сковороде, смазанной растительным маслом.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6817
Комментарии и отзывы
20 февраля 2017 года Гуррикап #
20 февраля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: